Nové publikace
Byla navržena nová vědecká metoda hubnutí.
Naposledy posuzováno: 02.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Přední specialista v oblasti imunologie a gastroenterologie Eran Elinav, zastupující Weizmannovu univerzitu v Izraeli, doporučuje pravidelně měřit hladinu glukózy v krvi pro hubnutí. Analýza pomůže určit stupeň reakce těla na konzumaci určitých produktů.
Jak vysvětluje specialista, čím vyšší je hladina glukózy v krvi po jídle, tím větší je pravděpodobnost přibírání na váze. Kromě nadváhy se zvyšuje riziko vzniku cukrovky 2. typu, hypertenze, srdečních a cévních onemocnění.
„Pravidelné a významné skoky v hladině glukózy v krvi zesilují aktivitu slinivky břišní. Stimuluje se sekrece inzulínu, spouští se řada biochemických procesů, což s sebou nese nadměrné hromadění tukových buněk a poškození cévní sítě,“ vysvětluje vědec.
Odborníci doporučují zakoupit si speciální glukometr pro domácnost, kterým budete moci měřit hladinu glukózy před každým jídlem a také hodinu po jídle. Porovnáním naměřených hodnot můžete určit, které potraviny způsobují prudký nárůst hladiny glukózy. Nebo, jednodušeji řečeno, které potraviny s větší pravděpodobností způsobují přibírání na váze než jiné.
Pokud tedy vyloučíte všechny potenciálně nebezpečné produkty, můžete si nejen udržet váhu v normálních mezích, ale také zlepšit funkci srdce a vyčistit cévy.
Lékař dále poskytl samostatná doporučení pro normalizaci hladiny glukózy v krvi. Vědec trvá na tom, že by se měly připravovat malé porce jídel, protože konzumace velkých jídel vždy vede ke zvýšení hladiny glukózy.
Jak poznamenal odborník, ovoce může mít mnohostranný vliv na hladinu cukru v krvi. Nejlepší je jíst syrové čerstvé ovoce, upřednostňovat ho před sušeným ovocem a kandovaným ovocem.
Stejně užitečné je pít vodu bezprostředně před jídlem, aby se snížila hladina glukózy v krvi. Mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout, věnuje velkou pozornost snižování celkového množství tuku v potravinách, ale to nepomáhá stabilizovat hladinu glukózy. Konzumace plnotučných mléčných výrobků, tvrdých sýrů a vajec má však pozitivní vliv na hladinu glukózy v krvi po jídle.
Výživa hraje rozhodující roli v regulaci produkce inzulínu. Pro snížení inzulínové rezistence je nutné z denního jídelníčku vyloučit rafinované cukry, pečivo a sladkosti. Jejich nahrazení je snadné: k tomu jsou vhodné sacharidy s vysokým obsahem vlákniny a nízkým glykemickým indexem. Při takové dietě bude slinivka břišní vylučovat inzulín měřeným způsobem a buňky stabilizují svou citlivost na něj. Kromě toho vyloučení pečiva zlepší funkci střev. U mnoha lidí se to projevuje odstraněním nepříjemných pocitů po jídle - mizí nadýmání, zlepšuje se stolice.
Informaci zveřejnil deník The Daily Mail.
[