Lékařský expert článku
Nové publikace
Lidé, kteří se při jídle spěcha ohrožují rozvojem diabetu 2. Typu
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Japonští vědci nadále provádějí úspěšné studie, což potvrzuje vztah mezi tím, co lidé používají pro výživu a stavem jejich zdraví.
Takže nedávno vznikl vztah mezi příjmem rychlého jídla a vývojem diabetes mellitus typu II - chronické patologie, která se vyznačuje poklesem citlivosti lidských tkání na účinky inzulínu.
Diabetes je nyní považován za jednu z nejčastějších onemocnění endokrinního systému. Například celosvětový průměrný výskyt diabetes mellitus se pohybuje od 3 do 6%, v závislosti na zemi. Více než dvě stě milionů pacientů s tímto onemocněním bylo registrováno ve světě: s diabetem typu II diagnostikovaným u 90% pacientů.
Dlouho vědci vědci nedokázali plně odhalit příčinu onemocnění a teprve teď, po dlouhých a četných studiích, se podařilo vytvořit vazbu mezi vývojem cukrovky a způsobem, jakým člověk konzumuje potravu.
Moderní životní rytmus často doslova nutí člověka, aby nechal minimální čas na jídlo: bohužel mnohem více času strávíme na práci, na organizaci života a dokonce i na dopravě. Výsledkem je velmi málo času na večeři - asi 10-15 minut.
A vědci předložili důkazy o tom, že takové jídlo "na útěku" představuje nebezpečí pro lidské zdraví, a to i tehdy, jestliže je během těhotenství 15 minut spotřebováno jídlo užitečné pro tělo.
Bylo prokázáno, že jíst "ve spěchu" vede k tomu, že koncentrace glukózy v krvi prudce stoupá. A tato situace je pozorována u každé epizody rychlého jídla. Takové pravidelné a ostré rozdíly v účinku deprese koncentrace glukózy na citlivost tkání na inzulín, což občas zvyšuje šanci člověka, aby "dostal" diabetes mellitus typu II.
Navíc japonští vědci s jistotou tvrdí, že světová statistika o výskytu diabetu není zcela správná: podle jejich nejkonzervativnějších odhadů je skutečný počet pacientů mnohem vyšší než průměrné statistické ukazatele. Jak bylo poznamenáno během výzkumu, mnoho pacientů trpí poruchou vnímání glukózového tkáně. A ačkoli lékaři dosud diagnostikují tento stav jako onemocnění, ve skutečnosti se jedná o počáteční fázi diabetu.
Nejvíce náchylné k vývoji onemocnění jsou adolescenti, pacienti, zástupci afroamerické rasy a lidé trpící nadváhou.
Vědci doporučují: zachovat si vlastní zdraví, neměli byste během jídla spěchat. Půlhodina je dostatečná doba na příjem jídla bez spěchu. A pro řádné užívání potravin stalo zvykem, odborníci na výživu, odborníci doporučují zařadit během večeře lehkou relaxační hudbou, stejně jako eliminovat všechny možné dráždivé (počítač, telefon, televize a další podrobnosti). To pomůže zaměřit se na pokrm a upravit tělo na klidnou vlnu.
[