Nové publikace
Šťáva z červené řepy snižuje krevní tlak
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Sklenice šťávy z červené řepy pomáhá snižovat krevní tlak, tvrdí australští vědci.
Během studie odborníci zjistili, že pokud pijete šťávu z červené řepy po dobu několika hodin, systolický krevní tlak se sníží v průměru o 4-5 bodů.
Odborníci poznamenávají, že i přes malé snížení tlaku může být na úrovni veřejného zdraví i takové malé snížení ekvivalentní 10% snížení rizika úmrtí na srdeční onemocnění.
„To je slibné, protože vidíme účinek už jedné dávky šťávy z červené řepy,“ uvedla hlavní autorka studie Leah Colesová, výzkumnice z Melbournské univerzity. „Tento účinek se může s pokračující konzumací zvyšovat. Z dlouhodobého hlediska by to mohlo mít pozitivní dopad na zdraví.“
Předchozí studie prokázaly, že šťáva z červené řepy může snižovat krevní tlak, ale všechny studie byly provedeny v laboratorním prostředí. Odborníci tvrdí, že se jedná o první studii, která přidala šťávu z červené řepy do každodenního jídelníčku člověka, aniž by došlo ke změnám v jeho obvyklém životním stylu nebo stravě.
Studie se zúčastnilo 15 mužů a 15 žen. Polovina z nich vypila téměř 400 gramů nápoje, který se skládal ze tří čtvrtin šťávy z červené řepy a jedné čtvrtiny jablečné šťávy. Zbytek pil placebo – nápoj vyrobený z černého rybízu.
Specialisté sledovali stav dobrovolníků po dobu 24 hodin. Stejný postup byl zopakován o dva týdny později, nyní však ti, kteří v první části studie pili placebo, pili šťávu z červené řepy.
Výsledky ukázaly, že u mužů i žen došlo ke snížení systolického krevního tlaku do šesti hodin po pití šťávy z červené řepy. Výsledky však byly dramatičtější u mužských účastníků, u těch, kteří pili šťávu z červené řepy, došlo ke snížení krevního tlaku o 4,7 bodu. U žen byl tento účinek méně výrazný.
Dr. Coles říká, že rozdíly by mohly být vysvětleny věkem žen a tím, zda užívaly perorální antikoncepci.
Účinek, který šťáva z červené řepy vyvolává, je způsoben vysokým obsahem dusičnanů v řepě. Během trávení se přeměňují na oxid dusnatý, čímž zvyšují průtok krve a udržují nízký krevní tlak. Oxid dusnatý uvolňuje cévy a rozšiřuje je, což umožňuje snadnější průtok krve a snižuje krevní tlak.
Vědci také zkoumali vliv pigmentu zodpovědného za sytě červenou barvu řepy – betalainu. Ukázalo se, že červená i bílá řepa mají stejný účinek.
„Náš výzkum podporuje myšlenku, že potraviny bohaté na dusičnany mohou snižovat krevní tlak, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom pochopili dlouhodobé účinky konzumace dusičnanů a jejich dopad na krevní tlak,“ tvrdí vědci.
[