Džusy červené řepy snižují tlak
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Sklenice řepné šťávy pomůže snížit krevní tlak, tvrdí australští vědci.
Během studie odborníci zjistili, že pokud pijete repkový džus po dobu několika hodin, sníží se systolický krevní tlak v průměru o 4-5 indikátorů.
Odborníci poukazují na to, že navzdory malému snížení tlaku, a to i na tak nízké úrovni, na úrovni veřejného zdraví může být mírné snížení rizika úmrtí na srdeční choroby rovno 10%.
"To je slibné, protože vidíme výsledky z použití pouze jedné dávky řepné šťávy," uvedl vedoucí autor studie, členka University of Melbourne, Leah Colesová. - Tento efekt může růst, pokud konzumujete šťávu neustále. Z dlouhodobého hlediska to může mít pozitivní vliv na zdraví. "
Předchozí studie ukázaly, že řepná šťáva může snížit krevní tlak, ale všechny pokusy byly provedeny v laboratoři. Odborníci tvrdí, že se jedná o první studii, ve které byla přidána kukuřičná šťáva do každodenní stravy člověka bez jakýchkoli změn ve svém obvyklém způsobu života a výživě.
Studie zahrnovala 15 mužů a 15 žen. Polovina z nich vypila skoro 400 gramů nápoje, která sestávala ze tří čtvrtin řepné šťávy a jedné čtvrté jablečné šťávy. Zbytek pili placebo - nápoj z černého rybízu.
Odborníci sledovali stav dobrovolníků po dobu 24 hodin. Stejný postup byl zopakován o dva týdny později, teprve teď byla šťáva z řepy opitá těmi, kteří v první části studie pili placebo.
V důsledku toho bylo zjištěno, že jak u mužů, tak u žen byla po šesti hodinách po pití řepné šťávy tendence ke snížení systolického krevního tlaku. V případě mužských účastníků však byly výsledky hmatatelnější - pro ty, kteří konzumovali řepný džus, tlak poklesl v průměru o 4,7 ukazatelů. U žen byl účinek méně výrazný.
Dr. Coles říká, že tyto rozdíly lze vysvětlit věkem žen, stejně jako příjmem perorálních kontraceptiv.
Účinek, který produkuje šťáva z řepy, je spojen s vysokým obsahem dusičnanů v řepě. V procesu trávení se zpracovávají na oxid dusnatý, čímž se zvyšuje průtok krve a udržuje se nízký stupeň krevního tlaku. Oxid dusnatý uvolňuje krevní cévy a rozšiřuje je, což umožňuje snadnější tok krve a snižování krevního tlaku.
Také výzkumníci studovali vliv pigmentu, který je zodpovědný za bohatou červenou barvu řepy - betalain. V důsledku toho se ukázalo, že červená a bílá řepa produkuje stejný účinek.
„Náš výzkum ukázal, že skutečnost, že potraviny bohaté na dusičnany, může snižovat krevní tlak, ale je zapotřebí dalšího výzkumu, aby pomohl identifikovat dlouhodobé důsledky užívání dusičnanů a jejich vliv na krevní tlak,“ - říkají vědci.
[