Dieta proti migréně
Naposledy posuzováno: 07.06.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Rozšíření stravy na úkor rostlinné vlákniny pomáhá snižovat záchvaty migrény. Uvedli to zástupci čínské univerzity v Jinanu.
Migréna je běžná neurologická patologie, která se vyznačuje silnou záchvatovou bolestí v hlavě. Incidence populace je v průměru 16-17%, což je poměrně vysoké číslo. Důležitým faktorem vzniku onemocnění je dědičnost a ekologie, i když odborníci hovoří i o dalších všudypřítomných příčinách – zejména o nesprávné výživě, konzumaci alkoholu, stresových vlivech apod. Vliv více faktorů najednou určuje intenzitu a délku trvání onemocnění. záchvaty bolesti.
Vědci analyzovali možný vztah mezi příjmem potravy, přítomností rostlinné vlákniny v ní a rozvojem migrény. Byla provedena průřezová výzkumná práce, do které se zapojilo cca 13 tisíc dobrovolníků, u nichž celková prevalence migrény dosáhla téměř 20 %. Během studie odborníci zjistili jasný vztah mezi pravidelným příjmem vlákniny a opakujícími se záchvaty migrény. Zvýšení podílu rostlinných potravin ve stravě o každých 10 g denně pomohlo snížit intenzitu bolestí hlavy o více než 10 %.
Zelenina a ovoce, fazole a obiloviny obsahují největší množství rostlinné vlákniny. Výhody takové stravy jsou zřejmé: zlepšuje funkci trávicího systému, normalizuje hladinu glukózy v krvi, snižuje cholesterol, stabilizuje rovnováhu hladu a sytosti. Rostlinná vláknina má navíc pozitivní vliv na kvalitu střevní mikroflóry.
Dietní vláknina jsou specifické látky rostlinné povahy, které nejsou štěpeny a tráveny lidskými trávicími enzymy, ale jsou využívány jako potrava bakteriální flórou obývající střeva. Proto je vláknina klasifikována jako prebiotika – složky, které přispívají k normalizaci tělesné mikroflóry a udržení její bioaktivity.
Maximální obsah vlákniny je v ovoci a zelenině se slupkou, semínky a ořechy, celozrnné výrobky.
Specialisté radí zařadit do jídelníčku každý den pět zeleniny a dva druhy ovoce, nejlépe v syrové formě. Chléb a těstoviny by měly být nahrazeny celozrnnými verzemi a brambory by se měly péct a jíst se slupkou. Jako svačiny je lepší používat ořechy nebo ovoce spíše než sendviče a sušenky a fazole, cizrna a semínka by se měly pravidelně přidávat do salátů.
Můžete také užívat speciální doplňky vlákniny. Pro zachování vlákniny při vaření by se zelenina neměla vařit příliš dlouho.
Pro optimalizaci působení bylinného produktu je důležité konzumovat dostatek pitné vody – minimálně jeden a půl až dva litry.
Informace zveřejněny nastránky internetového vydání