Člověk se stává šťastnějším, jestliže jí hodně čerstvého ovoce a zeleniny
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Britští odborníci v nové studii zjistili, že duševní stav člověka se zlepší, pokud denně používá čerstvé ovoce a zeleninu. K takovým závěrům přišli vědci poté, co studovali dietetické preference více než 80 tisíc lidí. Plody mají pozitivní vliv na duševní pohodu, pokud jsou konzumovány nejméně sedm porcí denně (jedna porce 80 gramů ovoce).
V současné době obyvatelé Velké Británie prakticky konzumují ovoce nebo zeleninu nebo je konzumují v malém množství (pouze jedna čtvrtina populace je zahrnuje v jejich každodenní stravě). Pouze 10% Britů jíst potřebné množství ovoce každý den a ještě víc. Vědci nerozlišovali mezi druhy ovoce a zeleniny.
Autoři nového projektu byli sami ohromeni silným potenciálem ovoce a zeleniny a všechny údaje měly statistické potvrzení. Experti však nechtějí zastavit, ale také plánují zjistit, jak přesně užívání čerstvého ovoce a zeleniny ovlivňuje stav duševního stavu, tj. Zvyšuje náladu člověka a dělá jej šťastnější.
Většina západních odborníků v oblasti dietologie doporučuje, aby všichni bez výjimky jeli více ovoce a zeleniny (nejméně 400 gramů), aby chránili před rakovinou a posílili kardiovaskulární systém.
Je třeba připomenout, že nedávno japonští vědci provedli analýzu stravovacích návyků a podle získaných výsledků dospěli k závěru, že denní konzumace čerstvého ovoce a zeleniny snižuje počet sebevražd. Vědci z Tokia analyzoval informace o výživových preferencích asi sto tisíc lidí shromážděných na devět let a dospěl k závěru, že lidé, kteří denně zahrnout do svého jídelníčku čerstvé ovoce a zelenina jsou méně pravděpodobné, že spáchá sebevraždu, než ti, kteří konzumují ovoce v malých dávkách ( nebo je vůbec nepožíváte). Vědci zkoumali preference potravin zástupců obou pohlaví s různou úrovní prosperity, průměrný věk účastníků činil přibližně 50 let. Odborníci zjistili, že ve skupině dobrovolníků, kteří každý den jedli ovoce, bylo riziko sebevraždy sníženo o polovinu. Současně ve skupině, kde byly konzumovány tuky a sladkosti, odborníci odhalili větší tendenci k sebevraždám mezi účastníky. Tento projekt opět potvrzuje, že je nutné snížit nebo úplně opustit používání škodlivých produktů a zahrnout do stravy více čerstvého ovoce a zeleniny.
Odborníci dosud nedokázali zjistit přesnou příčinu tohoto vztahu mezi konzumací ovoce a duševním stavem osoby, ale stále mají několik vysvětlení. Jako jeden z předpokladů experti předložili teorii, že sebevražedné tendence mohou být spojeny s chronickými onemocněními, u nichž je méně pravděpodobné, že se u lidí, kteří ve své stravě skládají více čerstvého ovoce a zeleniny. Také ovoce obsahují dostatečný počet antidepresiv, což pomáhá člověku rychleji zvládat stresový stav.
[