Černý pepř zabraňuje obezitě
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
V neúprosném hledání zázračných léků, které ulehčují obezitu a obezitu, korejští vědci objevili všelék, který existuje téměř v každé kuchyni. Černý pepř obsahuje látku, která zabraňuje tvorbě tukových buněk.
Vědci z Sejongské univerzity v Soulu hlásí objev nové "zázračné zbraně" v boji proti obezitě. Obvyklá černá pepř, kterou ženy z celého světa používají téměř denně v půdní formě a ve formě hrachu, má schopnost blokovat tvorbu nových tukových buněk.
Pozornost autorů studie na křižovatce vaření a medicíny přitahovala skutečnost, že starověké rukopisy o korejské medicíně obsahovaly indikace účinnosti používání hořících koření jako prostředku k odstranění nadváhy.
Pomocí nejmodernějších zařízení našli korejští vědci, že černý pepř obsahuje speciální látku piperinu, která dává černému "hrachu" specifickou a jedinečnou chuť.
Další studie ukázala, že piperin má schopnost blokovat aktivitu genů, které jsou odpovědné za tvorbu tukových buněk v lidském těle.
Účinky na geny spouštějí složitý mechanismus, který mění celý metabolický proces v těle a takové změny jsou pozitivní. Piperin také snižuje hladinu špatného cholesterolu v krvi.
Autoři se domnívají, že pro léčebné účely, můžete vytvořit černý pepř extrakt, který nezpůsobí pálení sliznic v ústech, jícnu a žaludku, ale zachovat všechny léčivé vlastnosti payperina v koncentrované formě.
Ve staré korejské medicíně po mnoho staletí se černý pepř používá jako lék na poruchy trávení, záněty a jako analgetikum.
[