10 nejnechutnějších pokrmů

Pokud si myslíte, že to nejhorší jídlo - hamburger a hranolky, pak s největší pravděpodobností, že jste nikdy o pokrmy, se kterými jsme nyní vám představili slyšel, a co je nejdůležitější - není vidět ani vdechl svou odpornou chuť. Pokud zvědavost přetrvává nad znechucením, dovolte mi, abych vám představil nejstrašnější pokrmy na světě.

Eskamoles

Stále toto jídlo má název "mravenčí kaviár". Pravděpodobně můžete hádat, že s chutným černým a červeným kaviárem toto jídlo nemá nic společného. Takže udělejte tuto pochoutku určitému druhu mravenců žijících v kořenech agávy nebo spíše jejich larvách. Velké larvy mravenců se někdy prodávají společně s mravenci a můžete si je koupit, i když jsou zmrzlé. Vychutnejte escamoles a syrové, a dusené. Chuť této pochoutky vzdáleně připomíná chuť ořechů.

Lutefisk

No, velmi čisté jídlo. A čistěte, protože je namočený v alkalickém roztoku. Takže Norové se chtějí hýčkat. Syrové sušené ryby se namočí na několik dní v alkalickém roztoku, a pak den nebo dva se namočí do obyčejné vody, což vede k tomu, že jídlo, které se podařilo, aby se stal národní získá měkkou konzistenci a průsvitný vzhled a podobá želé. Mimochodem, můžete se těšit z agónie amerického zármutku, který se rozhodl vyzkoušet sílu svého žaludku s tradičním vánočním jídlem skandinávských. 

Surpresting

Tento báječný byl vynalezen Švédy, pravděpodobně soutěžit s Norky při přípravě nejnechutnější pokrm na světě. Sleď s kaviárem se umístí do misky se solankou (koncentrovaný fyziologický roztok) a pak se přenese do méně fyziologického roztoku a nechá se kysnout asi měsíc po dobu dvou. Během tohoto procesu se vytvoří kyselina octová, kyselina olejová a kyselina propionová a sirovodík. Jen ta druhá a dává jídlo jedinečnou příchuť, a když otevřete džbán, zdá se, že ryby zemřely vlastní smrt.

Pískovec

Koumiss není pokrm, ale nápoj, ale může se stát důstojným soutěžícím v boji o titul nejvíce. Koumiss je mléčný výrobek vyrobený z fermentovaného mléka klisny a obsahuje nějaký alkohol. Miluje se v Central Asii. Proces vaření koumiss je fermentace mléka několik hodin nebo dní. Na výstupu má tento výrobek nepříjemný zápach a je mléčně-alkoholovou látkou.

Století vejce

Jméno je vybíráno právě v býčích očích, protože vzhled vajec je přesně takové myšlenky o podmínkách skladování a odlitků (a možná ještě více). Navzdory skutečnosti, že číslo sto procent, tato mísa je připravena několik měsíců ve směsi soli, vápna a jílu, která má silnou alkalickou reakci. A teď je výrobek připraven - bílkovina se stává jako kaučuk a žloutek na krémové hmotě. Navíc barva sto let starého vejce se vůbec nehodí na obyčejné vejce - ztmavne a stane se nasyceným nádherným hnilým aroma.

[1]

Lidská placenta

Tato takzvaná miska nemůže způsobit jen znechucení, ale ještě pořád jí. Předpokládá se, že placenta pomáhá vyrovnat se s poporodní depresí a dalšími komplikacemi po porodu. Nejstrašnější je, že existuje mnoho receptů na přípravu placenty, dokonce i koktejly z ní vyrobené. Před Ukrajinou tento módní trend dosud nedosáhl, ale zde v Mexiku, Číně, Havaji a na pacifických ostrovech je to velmi běžné.

Čerstvá krev polévka

Tato pochoutka se připravuje z čerstvé krve husí, kachen nebo prasat. Přidejte ochucené byliny tam. Jen olíz prsty. Milují takové polévky v severním Vietnamu, kde jsou opilí alkoholickými nápoji. No, to není překvapující, bez sklenice na takovou lahůdku a strašidelné. Chuť tohoto pokrmu má kovovou chuť.

Spory houbovité kousky kukuřičného sádla

Toto jídlo, které je v Mexiku velmi oblíbené, je houba napadená kukuřicí. Spory houby postihují zdravé kostičky a vytvářejí se bílé výrůstky, uvnitř kterých jsou práškovité spóry. Kukuřice získává houbovou chuť a je mimořádnou delikatesou.

Natto

A japonští lidi to líbí. Fermentovaná sója - to je to, co je skryto pod názvem "natto". Miska se připravuje přidáním sena, která zahájí fermentační proces. Den na fermentaci a jídlo se podává: fermentované fazole připomínají slizovitou, lepkavou hmotu s vůní amoniaku. Chutná hořce slaná. No, jen perfektní občerstvení na pivo!

Casa Marceu

Líbí se vám sýr? A jak se vám líbí živý sýr? Tento ovčí sýr ze Sardinie připomíná živou věc, protože v něm se k fermentaci přidávají živé larvy mouch, které jsou ponechány i po ukončení vaření. Překvapivě, navzdory skutečnosti, že tento podivný a nechutný výrobek způsobuje krvavý průjem (larvy much se někdy nežívají), je stále milován a chválen pro své chuťové vlastnosti.

[2]