^

Zda je pro mléko kojené mateřské mléko: mléko, sýr, tvaroh, jogurt

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Mléčné výrobky s kojením by měly být nepostradatelnou a nedílnou součástí dávky kojící matky. Obsahují mnoho látek, bez kterých se vaše dítě nemůže aktivně rozvíjet. Existují však ty mléčné výrobky, které jsou pro mámu a dítě užitečné a výhody různých mléčných výrobků je třeba znát.

Výhody mléčných výrobků při laktaci

Kojení je doba, kdy jste nabití měnícími se emocemi a spoustou otázek. Zatímco kojíte, je důležité mít zdravou a vyváženou stravu, která bude výživná jak pro vás, tak pro vaše malé dítě. Mléčné výrobky jsou důležitým zdrojem vápníku v potravinách. S dostatečným množstvím mléčných výrobků v matkině stravě během laktace vám pomůže splnit potřeby vašeho dítěte na minerály. Kojení ženy vyžaduje od 1000 do 1300 mg vápníku denně. Při pravidelném používání mléčných výrobků během laktace je tato hladina vápníku zajištěna jak u matky, tak u dítěte. To je jistě přínosné pro zdraví, ve srovnání s užíváním jakýchkoli léčivých přípravků vápníku.

U ošetřovatelů se doporučuje užívat tři dávky mléka nebo jiných mléčných výrobků denně.

Děti, jejichž matky dostávají dostatek mléčných výrobků, zatímco kojení může mít větší váhu a růst rychleji. Vyvíjejí se také aktivněji a méně trpí alergickými reakcemi v budoucnu. Mléčné výrobky konzumované během kojení také snižují riziko osteoporózy u dětí. To také snižuje riziko novorozeneckých křivice, protože mléko je bohaté na vitamin D. Kromě toho, chcete-li děti s vysokým IQ, bude obsah jodu mléka zlepšit vývoj mozku dítěte.

Mléčné výrobky jsou výbornou antacidou. Protože pálení žáhy a další žaludeční problémy se vyskytují při kojení, konzumní mléko pomáhá zmírnit tyto příznaky.

Mléko je jedním z produktů, které novorozenci nedostávají tak dobře. Ale přes toto, mléko nemůže být vyloučeno z dávky kojící matky. Minimální množství mléka by mělo být ve stravě a na základě reakce dítěte může být toto množství sníženo nebo zvýšeno. Jaké mléko mám vybrat, když kojím?

K dnešnímu dni, kdy jsou trhy dodávány s odrůdami mléka, může být pro vás obtížné pochopit, jaký typ mléka vyhovuje vám a vašemu dítěti.

  1. Odstředěné mléko krav udělá, pokud nechcete získat nadváhu. Kravské mléko prochází procesem, při kterém se obsah škodlivých mastných kyselin snižuje, aby byl světlý. Tento proces také snižuje vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou A, D, E a C, které jsou pro dítě velmi nezbytné. To je třeba vzít v úvahu, protože snižováním obsahu tuku se množství minerálů snižuje. V jedné šálku nízkotučného mléka je asi 300 miligramů vápníku. Užívání 2 šálků denně vám pomůže splnit většinu denních potřeb vápníku při laktaci.
  2. Celé mléko má téměř o 3,5 procent více tuku. Pokud netrpíte nadváhou po porodu a nechcete zvážit váhu, můžete mít ve stravě vysoce mléčné krémové mléko, když lakování může být dobrou volbou.
  3. Pasteurované mléko by měla vždy používat vaše matka, a to i tehdy, když jste předtím preferoval domácí mléko. Bez ohledu na to, zda zvolíte nízkotučné nebo plně krémové mléko, je důležité, aby byl pasterizován.

 Koneckonců, teď jste zodpovědní za sebe i za dítě. V procesu pasterizace jsou mikroby, které přispívají k určitým onemocněním, obvykle zničeny při zahřátí na vysoké teploty. Spotřeba syrového mléka (která nepasteterizuje) zvyšuje riziko určitých onemocnění.

  1. Nejběžnější a požadované mléko je kravské mléko. Toto je nejrozšířenější mléko a je k dispozici jako plnotučné mléko, odstředěné mléko, sušené a ochucené mléko.

Kravské mléko je pool aminokyselin, které pomáhají budovat buňky v těle matky, stejně jako tělo dítěte. Vitamín D, přítomný v kravském mléce, je nezbytný k prevenci cukrovky u matek a pomáhá také růstu dítěte. Vitamin E slouží jako antioxidant a pomáhá předcházet mnoha chorobám.

  1. Kozí mléko, na rozdíl od krav, má vyšší obsah bílkovin, nižší obsah globulinů a více vitaminu B2. Dietní tuky - v kozím mléce pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a urychlují metabolismus. Pomáhá při trávení. Kozí mléko má velmi vysoké procento vitamínu E, které tělo okamžitě absorbuje. Obsahuje také vysoký obsah vitaminu B2, který stimuluje tvorbu protilátek a podporuje tak zdravý imunitní systém. Ve sklenici kozího mléka obsahuje 283 mg vápníku.
  2. Sójové mléko je získáno mletím sojových bobů impregnovaných vodou. Můžete také najít odrůdy obohacené o vlákninu nebo vápník. Sójové mléko obsahuje téměř stejnou úroveň bílkovin jako kravské mléko. Tento druh mléka neobsahuje cholesterol a poskytuje dostatek vápníku pro vyvíjející se dítě a matku. Mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny pomáhají při ochraně před kardiovaskulárními chorobami. Antioxidanty přítomné v sójovém mléce pomáhají bojovat proti rakovině. Ve sklenici sójového mléka je asi 290 miligramů vápníku.
  3. Rýžové mléko je dostupné v odrůdách s příchutí ochucených, bez tuku, bílkovin nebo vápníku. Toto mléko obsahuje vysokou úroveň vitamínů B a má nízký obsah tuku. Přes nízkou úroveň bílkovin obsahuje více antioxidantů ve formě selenu a manganu ve srovnání s jinými variantami mléka.
  4. Mandlový mléko je nejlepší alternativou, zejména pro ty, kteří netolerují sóju ani lepek. Mandle je vyráběno ze zemních mandlí a vody. Obsahuje nasycený tuk a cholesterol. Mandlové mléko je bohaté na kyselinu listovou, vlákninu, proteiny, vitamin B, vápník, železo a vitamin E. Mandlové mléko také obsahuje malé množství kalorií a antioxidanty, které podporují imunitní systém.

Ve skutečnosti nezáleží na tom, jaký typ mléka konzumujete během kojení, je důležité spotřebovat správné množství.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Jaký druh mléčných výrobků může ošetřovatelka?

Časté plnotučné mléko, zvláště v prvních měsících kojení, může u dítěte způsobit nadýmání nebo koliku. V tomto případě maminka musí omezit příjem mléka, ale je třeba zvýšit příjem dalších produktů - kefír, jogurt, sýr.

Mohu jíst sýr pro kojící matku? Sýr je jedním z nejživějších a nenahraditelných zdrojů minerálů pro matku a dítě. Sýr je skladování živin, které zvýší vaše zdraví a růst vašeho dítěte. Použití sýra během laktace bude velmi užitečné. Vyrábění sýrů spolu s vyváženou stravou vám pomůže absorbovat méně sacharidů a kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Nejběžnějším druhem sýrů je švýcarský sýr. Švýcarský sýr je formou světle žlutého sýra, který má ve svých plátcích výrazné díry, které se objevují v důsledku uvolňování oxidu uhličitého během výrobního procesu. Švýcarský sýr se vyrábí z kravského mléka. Chuť a struktura se liší v závislosti na přidaných přísadách. Švýcarský sýr je bohatým zdrojem vápníku a dalších živin, které jsou rozhodující pro silné zuby a kosti.

  1. Švýcarský sýr je bezpečný a můžete si ho užívat během kojení. Švýcarský sýr obsahuje vysokou koncentraci základních živin, jako je vápník a vitální bílkoviny. Vysoký obsah vápníku ve švýcarském sýru pomáhá posílit kosti a chrupavku dítěte. Sýr nabízí také další důležité živiny, jako je zinek, fosfor, vitamín A, vitamín B12 a riboflavin, které jsou pro vás dobré a pro zdraví vašeho dítěte. Vitamíny a minerály ve sýru pomáhají tělu provádět vyvážený metabolismus. Švýcarský sýr obsahuje významné množství konjugované kyseliny linolové a sfingolipidů, které pomáhají předcházet vzniku srdečních poruch.

Sýr je také bohatým zdrojem zinku a biotinu. Zinek podporuje růst a vývoj vašich tkání. Biotin pomáhá předcházet vypadávání vlasů, což je častá stížnost mezi novými matkami.

  1. Jíst modrý sýr během kojení může pomoci vypořádat se s osteoporózou a dnou a také udržet zuby zdravé a silné. Modrý sýr obsahuje nasycený tuk, takže sledujte jeho spotřebu.
  2. Tofu je druh sýra, který je bohatý na všechny potřebné živiny, které potřebujete během laktace. Tofu je jakýsi tvaroh získaný z mléka v sóji. Toffee nemá vlastní chuť. Snadno přijímá chuť produktů, se kterými je smíchána. Tofu má nízký obsah tuku a může být dobrou náhražkou za smetanový sýr nebo vejce. Tofu je často považován za plnohodnotné jídlo, protože obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin. Je také bohatý na mangan, měď a železo, které by měly být inteligentně přidány do vaší stravy. Měď a železo pomáhají syntetizovat hemoglobin ve vašem těle a jsou dobrým zdrojem energie. Obsahuje vápník v množství, který pomáhá při správném vývoji kostí v dítěti.

Měli byste se vyvarovat tofu, pokud máte problémy se štítnou žlázou.

  1. Sýr parmezán je typ tvrdého sýra, který lze bezpečně konzumovat i během laktace. I když je sýr vyráběn pomocí nepasterizovaného mléka, je bezpečný, protože má nízký obsah vody ve srovnání s měkkým sýrem, takže je méně pravděpodobné, že bakterie poroste v těchto typech sýrů. Vyrábění sýru parmezánu má pro vás a vaše dítě mnoho zdravotních výhod. Parmezán je bohatým zdrojem bílkovin, které jsou zvláště důležité pro vaše tělo. Také tento sýr je dobrým zdrojem vápníku. Sýr parmezán se vyrábí nejpřirozenějším způsobem a neobsahuje konzervační látky ani přísady. Má také velmi nízké pH, které neumožňuje růst špatných bakterií uvnitř. Parmazán nebude způsobovat problémy se žaludkem, protože je snadné trávit.

Je možné jíst sýr na kojící matku?

Tvarohový sýr je častěji měkký sýr. Zpracované měkké sýry jsou také užitečné během laktace. Tyto sýry mají měkkou, pružnou strukturu, ale někdy mohou být vodní, kapalné nebo lepkavé. Můžete použít tvaroh, pokud je vyroben z pasterizovaného mléka. Proto je během kojení lepší upřednostňovat tvaroh. Měkké sýry jsou chovnou půdou pro bakterie a jsou jejich potenciálními zdroji, takže byste měli jíst tvaroh bezprostředně poté, co jste je koupili a neukládat.

Mohu jíst jogurt pro kojící matku? Mléčné výrobky, jako je jogurt, jsou považovány za zdravé doplňky ve vaší stravě.

Jogurt je fermentovaný produkt obsahující Lactobacillus acidophilus - druh užitečných bakterií. Tato bakterie pomáhá při trávení mléka. Zvláště absorbuje laktózu, která dodává energii tělu. Tato bakterie v jogurtu se mísí s kyselinou mléčnou a reaguje s mlékem, aby získala krémovou texturu a kyselou chuť.

Existuje mnoho zdravotních přínosů při konzumaci jogurtu během laktace, což z něj dělá ideální doplněk stravy. Jogurt, což je mléčný výrobek, obsahuje všechny živiny, které najdete v mléce.

Je bohatý na vápník, který pomáhá při vývoji kostí a zubů u malého dítěte. Jogurt je bohatý na bílkoviny, které pomáhají při vývoji nových buněk. Tento produkt bohatý na vitamíny se stará o většinu vašich vitaminových potřeb. Jogurt obsahuje 1% denního příjmu vitamínu A, což je živina potřebná pro vaše dítě. Jogurt také obsahuje velké množství prebiotik. Prebiotika jsou bakterie a kvasinky, které se daří v našich střevách. Tyto bakterie přispívají k dobrým bakteriím ve střevech, což bude mít dlouhou cestu při udržování zdraví. Tyto zdravé bakterie zabraňují problémům, jako je syndrom dráždivého střeva a průjem. Proto, pokud má vaše dítě problémy s stolicí, stačí začít s jogurtem.

Jogurt je nízkotučný mléčný výrobek, který vám poskytuje obvyklou dávku minerálů a vitaminů. Pokud nechcete mít nadváhu, vyvarujte se jogurtu s příliš velkým množstvím cukru nebo sirupu. Pokud se nudíte chutí čistého jogurtu, můžete přidat ovoce nebo med a vychutnat si nový vkus.

Kojená matka na kojeneckou smetanu se nedoporučuje, protože vysoký obsah tuku v tomto produktu je spojen s menšími přínosy. Proto je třeba upřednostňovat ostatní mléčné výrobky.

Je možné jíst maso kojící matce? Ano, během těhotenství můžete jíst máslo. V tom není žádná újma. Ale ujistěte se, že se vyhnete přejídání.

Olej obecně není nejlepší volbou během kojení kvůli vysokému obsahu tuku, ale někdy je jeho použití možné. V takovém případě zvolte organický olej, který neobsahuje hormony nebo přísady, pokud je to možné. Olej obsahuje vitamín A, což je důležitá výživa pro správný vývoj dítěte. Obsahuje také mastné kyseliny s krátkým a středním řetězcem, které pomáhají udržovat hladinu cholesterolu v matce. Nasycený tuk obsažený v oleji pomáhá při vytváření svalů dítěte. Olej je bohatý na vitamín E, který pomáhá při správném vývoji mozku plodu. Vitaminy D, E a K přítomné v oleji pomáhají absorbovat další minerály, jako je vápník, selen, hořčík a jód, které zase poskytují energii.

Ale i přes všechny výhody, pokud se rozhodnete používat olej, to v moderování jako součást vyvážené nutriční dietu, která zahrnuje nejméně dva šálky ovoce za den, a v tomto případě může být pět gramů másla.

Mléčné výrobky ve stravě matky, když krmí dítě, jsou velmi důležité. Jsou to množství bílkovin, aminokyselin, vápníku, minerálů. Proto i když se vám nelíbí některé mléčné výrobky, můžete jíst sýr, jogurt, kefír, což je také velmi užitečné.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.