Lékařský expert článku
Nové publikace
Sushi v těhotenství
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Sushi během těhotenství, můžete, pokud jsou vyrobeny z mražených ryb.
Mohu jíst sushi, když jsem těhotná?
Sushi v těhotenství z supermarketu je možná. Když jsou vařené, používají se zmrazené ryby. Také sushi během těhotenství může být konzumován z uzených ryb. Při kouření paraziti, jejichž majitelem může být ryba, zahynou. Maso by mělo být také dobře vařené nebo pražené, aby nedošlo k zachycení toxoplazmózy. Vajíčka vařte po dobu 5 minut, protože mohou obsahovat příčinnou látku salmonely. Nepijte nevyléčené rustikální mléko. Během těhotenství je vaše tělo oslabené a antiparazitika je pro plod velmi toxická. Při vaření nepokoušejte surové mleté maso, to samé platí pro nezmrazenou zeleninu a ovoce v bazaru.
Můžete si vyzkoušet zeleninové rohlíky. Oni rozhodně nemohou způsobit koliku, která se vyskytuje u těhotných žen z půdy. Hlavní věc je, že všechny výrobky, které se na vás dostanou na stůl, jsou čerstvé. A je lepší jíst doma než v restauraci. Takže budete chráněni před intestinálními infekcemi a parazity, které jsou velmi silnou hrozbou pro život dítěte. Často restaurace nedodržují zdravotní normy, takže máte velmi vysoké riziko vzniku hepatitidy A. Jíst syrové ryby také může způsobit jaterní nádory.
[1]
Užitečné vlastnosti sushi v těhotenství
Sushi je tradiční japonská jídla. A v případě, že ryby prošlo tepelnou úpravou, zmrazování, nakládání, kouření, některé z nich budou jen těžit, protože je bohatá na antioxidanty, fosfor, jód a další užitečné látky pro těhotné ženy. Hot sushi a rolky budou ve vaší výhodě, mají jemnou chuť a texturu. Připravte sushi z biskupa a lososa, chobotnice a kraba. Sushi během těhotenství může být velmi užitečné, pokud jste si jisti, že jsou vyrobeny z čerstvých ryb, které prošly vhodnou léčbou. Sushi má pozitivní vliv na fungování srdečního svalu a žaludku. Rýže obsahuje vlákninu, užitečnou pro trávení.
Jezte sushi s těhotenstvím opatrně, ať už je připravíte doma, nebo si objednejte ve známé restauraci a ujistěte se, že ryby pro jejich přípravu jsou tepelně ošetřeny nebo předem zmrazeny.