Zelený čaj Matcha zlepšuje kognitivní funkce a spánek u starších osob

Nedávná randomizovaná kontrolovaná klinická studie publikovaná v časopise PLOS ONE zjistila, že denní konzumace matchy může zlepšit sociální vnímání a kvalitu spánku u starších dospělých v raných fázích kognitivního poklesu.

Demence je jedním z nejzávažnějších neurodegenerativních onemocnění spojených se stárnutím na celém světě. Podle zprávy Světové zdravotnické organizace z roku 2022 se očekává, že počet pacientů s demencí vzroste z 57 milionů v roce 2019 na 152 milionů v roce 2050. Poruchy spánku jsou dalším významným problémem u starších dospělých a zkrácení doby spánku ze 7 na 6 hodin je spojeno s 30% zvýšením rizika demence u dospělých ve věku 50–60 let.

Životní styl, včetně stravy, hraje důležitou roli v udržování kognitivních funkcí u starších dospělých. Předklinické studie ukázaly, že správná výživa je důležitá v prevenci kognitivního poklesu spojeného s demencí. Matcha obsahuje několik bioaktivních sloučenin, jako je epigalokatechin galát (EGCG), theanin a kofein, o kterých je známo, že mají pozitivní vliv na kognitivní funkce a náladu.

Studie se zúčastnilo 99 starších lidí ve věku 60 až 85 let žijících v Japonsku, z nichž 64 mělo subjektivní kognitivní pokles a 35 mělo mírnou kognitivní poruchu. Účastníci byli náhodně rozděleni do dvou skupin: intervenční skupiny a kontrolní skupiny. Účastníci intervenční skupiny dostávali dva gramy matchy denně po dobu 12 měsíců, zatímco kontrolní skupina dostávala placebo kapsle shodné vzhledem, barvou a vůní.

Kognitivní funkce a kvalita spánku účastníků byly hodnoceny na začátku studie a po 3, 6, 9 a 12 měsících.

Studie zjistila, že míra dodržování léčby u kapslí matcha a placeba byla po celou dobu studie 98–99 %. Významně vyšší hladiny theaninu v krvi ve skupině užívající matcha ve srovnání se skupinou užívající placebo také naznačovaly vysokou míru dodržování léčby ze strany účastníků.

Hodnocení vnímání výrazů obličeje v kognitivních funkcích ukázalo, že konzumace matchy byla spojena s významným zlepšením sociálního poznávání, včetně rozpoznávání výrazů obličeje a popisu významu slov. V klíčových kognitivních měřeních, jako je Montrealský kognitivní test (MoCA-J) a Alzheimer's Disease Assessment-Meditation-Activities of Daily Living (ADCS-MCI-ADL), však nebylo zjištěno žádné významné zlepšení. Pozitivní trend v kvalitě spánku byl zaznamenán také u účastníků užívajících matchu po dobu 12 měsíců.

V testu vnímání výrazů obličeje prokázali účastníci užívající matchu zkrácení reakční doby a snížení počtu falešných odpovědí ve srovnání se skupinou užívající placebo.

Výsledky studie naznačují, že pravidelná konzumace matchy může zlepšit emoční zpracování a kvalitu spánku u starších dospělých se subjektivním kognitivním poklesem nebo mírnou kognitivní poruchou. Absence významných změn v klíčových kognitivních ukazatelích však naznačuje, že přínosy matchy mohou být omezeny na určité aspekty poznávání, jako je sociální ostrost, spíše než na širší kognitivní funkce.

Možný účinek matchy na zlepšení spánku lze vysvětlit jejím obsahem theaninu. Bylo dříve prokázáno, že suplementace theaninem je spojena se zlepšenou kvalitou spánku jak u zdravých dospělých, tak u pacientů se schizofrenií. Vzhledem k tomu, že poruchy spánku významně zvyšují riziko vzniku mírné kognitivní poruchy, může být zlepšená kvalita spánku díky konzumaci matchy zodpovědná za pozorované zlepšení sociálního poznávání v intervenční skupině.

Výsledky studie by však měly být interpretovány s opatrností vzhledem k určitým omezením, jako je relativně malá velikost vzorku, která nemusí plně reprezentovat širší populaci starších dospělých s kognitivním poklesem. Kromě toho použití sebehodnocení k posouzení kvality spánku nemusí zachytit všechny aspekty architektury spánku a v budoucích studiích se doporučuje používat objektivnější metody, jako je polysomnografie.

Začlenění matchy do vašeho každodenního jídelníčku může být jednoduchou a účinnou strategií pro zlepšení kognitivních funkcí, kvality spánku a prevenci demence.

Pro plně prozkoumání dlouhodobých účinků matchy na kognitivní pokles je zapotřebí dalšího výzkumu, včetně použití větších vzorků, citlivějších neuropsychologických testů a analýzy biomarkerů, abychom lépe pochopili mechanismy, kterými matcha působí na kognitivní funkce a spánek.