Nové publikace
10 nejlepších potravin s vysokým obsahem cukru
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Cukr je forma sacharidů a nachází se v různých potravinách, včetně zeleniny a ovoce. Nadměrná konzumace cukru může vést k cukrovce 2. typu a dokonce i k rakovině. Ilive představuje seznam potravin s vysokým obsahem cukru, které by měly být omezeny nebo vyloučeny.
Krystalový cukr a další sladidla
Čistý krystalový cukr je z 99 % cukr, a proto je nepřítelem číslo 1 naší postavy a zdraví. Hnědý cukr obsahuje 97 % cukru, med 82 % a kondenzované mléko 54 %.
Nealkoholické nápoje a nápoje v prášku
Práškové nápoje, jako je suchá limonáda, mohou obvykle obsahovat až 94 % cukru. Před nákupem takových výrobků si vždy zkontrolujte etiketu. Půl litru sycených nealkoholických nápojů může obsahovat až 40 gramů cukru, což je dvojnásobek množství cukru, které se nachází ve středně velkém banánu.
Cukrovinky a nugát
Ze všech „cukrových“ sladkostí má nugát nejvyšší obsah cukru – 83 %. Kandované ovoce ho také obsahuje hodně – až 81 %. Žvýkačky a lízátka obsahují asi 63 % cukru.
Sušené ovoce
Sušené ovoce často používáme k výrobě kompotů nebo ho jednoduše přidáváme do pokrmů s kaší. Málokdo však ví, že obsah cukru v něm je poměrně vysoký, a to sušená jablka obsahují 81 % cukru, hrušky - 62 %, rozinky obsahují 59 %, sušené meruňky - 53 % a nakonec švestky mají nejméně - pouze 38 %.
[ 1 ]
Sušenky, dorty a koláče
Cukr je klíčovou složkou většiny sladkostí. Makronky – mandlová pochoutka z Francie – obsahují 71 % cukru, což z nich dělá lídra v obsahu cukru mezi sladkostmi. Jiné druhy sušenek mohou obsahovat až 63 % cukru. Dortíky obsahují o něco méně cukru, ale jen proto, že obsahují více mouky, takže obsah cukru v nich je 57 %.
Džemy a zavařeniny
Množství cukru v marmeládě je 60 %, v džemech a zavařeninách dosahuje hladina cukru 49 % a arašídové máslo může obsahovat až 10 % cukru.
Instantní kaše a müsli
Takové pohodlné a rychle připravitelné kaše mohou obsahovat značné množství cukru – až 56 %. Müsli ho také obsahuje neméně – 55 %. Vzhledem k absenci tuku výrobci často množství cukru zvyšují.
Omáčky, kečupy a sladké sirupy
Omáčky, salátové dresinky a čokoládové sirupy jsou často zdrojem skrytého cukru. Čokoládový sirup může obsahovat 50 % cukru, zatímco salátový dresink může obsahovat 29 %. Kečup může obsahovat až 23 % cukru.
Zmrzlina a mléčné koktejly
Milovníci zmrzliny by si s tímto produktem měli dávat pozor a nepřehánět to se studenou sladkostí, protože může obsahovat až 26 % cukru. Totéž lze říci o mléčných koktejlech, ve kterých je množství cukru 23 %.
Konzervované ovoce v sirupu
Konzervované ovoce, ačkoli je chutné, může v sirupu, ve kterém se nachází, obsahovat až 22 % cukru. Konzervované ovocné šťávy obsahují o něco méně – až 14 % cukru.