Potenciál fytochemikálií ve stravě v prevenci a léčbě rakoviny

Rakovina zůstává významným globálním zdravotním problémem a je celosvětově hlavní příčinou úmrtí. Tradiční léčba rakoviny, jako je chirurgie, radioterapie a chemoterapie, je sice nezbytná, ale často s sebou nese omezení, včetně závažných vedlejších účinků, rizika recidivy a rozvoje rezistence.

V tomto ohledu roste zájem o alternativní a doplňkové přístupy ke zlepšení účinnosti léčby rakoviny. Jednou slibnou cestou je využití fytochemikálií ve stravě, což jsou bioaktivní sloučeniny nacházející se v rostlinách a známé svými potenciálními protirakovinnými vlastnostmi.

Fytochemikálie obsažené v potravě přitahují značnou pozornost díky své schopnosti předcházet karcinogenezi a podporovat protinádorovou aktivitu modulací různých molekulárních drah zapojených do vývoje a progrese rakoviny. Tyto sloučeniny zahrnují řadu látek, jako jsou vitamíny, polyfenoly a další bioaktivní molekuly, z nichž každá podporuje prevenci rakoviny prostřednictvím jedinečných mechanismů.

Vitamin D: Vitamin D, který se nachází v houbách a syntetizuje se v kůži po vystavení ultrafialovému světlu, je spojován s prevencí a léčbou různých druhů rakoviny. Působí modulací dráhy receptoru vitaminu D (VDR), čímž ovlivňuje genovou expresi a proliferaci buněk.

Vitamin E: Vitamin E, který se nachází v rostlinných olejích, zejména ve formě tokoferolu a tokotrienolu, má antioxidační vlastnosti a chrání buňky před oxidačním poškozením. Zejména tokotrienoly prokázaly vynikající protirakovinné vlastnosti inhibicí klíčových signálních drah zapojených do proliferace a přežití buněk.

Lykopen: Je hojně obsažen v rajčatech, má silné antioxidační vlastnosti a je spojován se sníženým rizikem rakoviny prostaty, plic a žaludku. Své účinky vyvíjí tak, že zachycuje volné radikály a chrání buňky před oxidačním poškozením.

Fisetin: Nachází se v jahodách a jablkách a díky svým antioxidačním a protizánětlivým účinkům vykazuje potenciál pro indukci apoptózy a inhibici růstu nádorů.

Genistein: Získává se ze sójových bobů a je známý svými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi, které přispívají k jeho schopnosti inhibovat proliferaci rakovinných buněk modulací různých signálních drah.

Epigalokatechin galát (EGCG): Hlavní katechin v zeleném čaji má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Inhibuje růst rakovinných buněk a tvorbu nádorů ovlivňováním řady signálních drah, včetně těch, které se podílejí na regulaci buněčného cyklu a apoptóze.

Krocin: Nachází se v šafránu a vykazuje protirakovinné účinky tím, že inhibuje proliferaci rakovinných buněk a indukuje apoptózu. Také narušuje angiogenezi, proces tvorby nových krevních cév, který je nezbytný pro růst nádoru.

Kurkumin: Sloučenina obsažená v kurkumě, která byla široce studována pro své protizánětlivé, antioxidační a protirakovinné vlastnosti. Inhibuje růst nádorů a metastázy modulací různých molekulárních cílů, včetně transkripčních faktorů, cytokinů a enzymů.

Kyanidin: Nachází se v červených bobulích a jeho antioxidační a protizánětlivé vlastnosti přispívají k jeho potenciálním protirakovinným účinkům. Moduluje signální dráhy, které řídí růst buněk a apoptózu.

Gingerol: Bioaktivní sloučenina v zázvoru, která má významné protirakovinné vlastnosti tím, že inhibuje proliferaci buněk a indukuje apoptózu. Má také protizánětlivé a antioxidační účinky, které přispívají k jejím protirakovinným účinkům.

Tyto fytochemikálie působí na propojené molekulární dráhy zapojené do vývoje a progrese rakoviny. Mezi klíčové dráhy patří:

• Apoptózní dráha: Vyvolání programované buněčné smrti za účelem eliminace rakovinných buněk.
• Cyklooxygenázová-2 (COX-2) dráha: Inhibice COX-2 za účelem snížení zánětu a růstu nádoru.
• ATP-dependentní dráha remodelace chromatinu: Regulace genové exprese prostřednictvím remodelace chromatinu.
• Epigenetická dráha metylace DNA: Modulace genové exprese prostřednictvím změn v metylaci DNA.
• Signální dráha Hedhog: Narušení buněčné komunikace zapojené do růstu rakoviny.
• Dráha STAT-3: Inhibice STAT-3 k prevenci proliferace a přežití rakovinných buněk.
• Dráha inhibice angiogeneze nádoru: Inhibice tvorby nových krevních cév, aby se nádory zbavily výživy.
• Wnt dráha: Regulace buněčné proliferace a diferenciace.

Tato komplexní recenze zdůrazňuje potenciál fytochemikálií obsažených ve stravě v prevenci a léčbě rakoviny. Tyto bioaktivní sloučeniny nabízejí slibné doplňkové strategie ke konvenční léčbě rakoviny tím, že cílí na více molekulárních drah zapojených do karcinogeneze. Pro plné pochopení jejich mechanismů a vývoj účinných fytochemických terapií pro prevenci a léčbu rakoviny jsou zapotřebí další studie.

Výsledky studie byly publikovány v časopise Journal of Exploratory Research in Pharmacology.