Pivo, stejně jako víno, má pozitivní vliv na srdce
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Pivo, stejně jako víno, pozitivně ovlivňuje kardiovaskulární systém, říká italští vědci. Tento efekt lze dosáhnout pravidelnou a mírnou konzumací nápoje.
S využitím statistického metaanalýzového přístupu studie sloučila s různými vědeckými dokumenty, které byly v minulých letech prováděny po celém světě. Bylo tedy možné studovat údaje o více než 200 000 osobách, u nichž je zvyk pít alkohol rizikovým faktorem pro vývoj kardiovaskulárních onemocnění.
Výsledky potvrdily, co bylo víno o víně: průměrná spotřeba (asi dvě sklenice denně pro muže a ženy) může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění na 31%. Jedná se o první studii, která ukázala projev závislosti na dávce od konzumace alkoholu a prevenci srdečních onemocnění.
Maximální pozitivní účinek piva se pozoruje při pít 0,5 litru nápoje obsahující 5% alkoholu denně.
„V našich studiích, - říká Simona Costanzo, autor - máme samostatně považovány za víno a pivo: za prvé, dochází ke snížení kardiovaskulárního rizika - nízké a mírné používání poté, s nárůstem počtu svazku opilý alkoglya, můžete vidět, že pozitivní účinek zmizí. , což zvyšuje riziko vývoje mnoha dalších onemocnění. Zajímavou součástí naší studie je, že jsme použili údaje ze 12 studií, v důsledku toho jsme byli schopni přímo porovnat spotřebu vína a piva. Jsem tuto informaci, jsme mohli pozorovat, že rizikové křivky pro dva nápoje těsně překrývala. "
Ale pivo, stejně jako víno, je alkohol, takže musíte být opatrní ohledně otázky jeho použití. „Mluvíme - říká Augusto Di Castelnuovo, vedoucí oddělení statistiky výzkumných laboratoří, -. V pravidelných ale umírněné konzumace alkoholu, například, můžete vypít sklenici piva během večeře s rodinou nebo přáteli.“
"Údaje uvedené v naší metaanalýze," zdůrazňuje Di Castelnuovo, "nemohou být extrapolovány všem mladým ženám v plodném věku, protože alkohol může zvýšit riziko vzniku určitých druhů rakoviny."
Mechanismy pozitivního vlivu piva a vína na zdraví srdce zůstávají nevyřešeny: účinky pozorované vědci vyplývá z konzumace alkoholu samotného nebo z účinků jiných látek obsažených v nápojích? Víno a pivo, různé složení, s výjimkou přítomnosti alkoholu v nich, takže pravděpodobně je hlavním hráčem. Ale obě nápoje obsahují polyfenoly, ačkoli jiné. Vědci hodlají provést další studie, které by zkoumaly, které látky mají pozitivní účinek na srdce.
[