Nové publikace
Většina populárních výrobků v USA obsahuje vysoce toxickou chemickou látku.
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Chemické společnosti nadále tlačí na zákonodárce, aby do potravinářského průmyslu protlačili nebezpečné chemikálie.
Americký senátor Frank Lautenberg předložil návrh zákona o bezpečnějších chemikáliích (Safer Chemicals Act), který by od výrobců chemikálií vyžadoval, aby předkládali důkazy o tom, že jejich výrobky jsou bezpečné pro domácí produkci potravin. Zdálo by se to jako zákonná povinnost, ale americké právo se touto otázkou dosud nezabývalo.
Nedávná studie populárních produktů z obchodů s potravinami zjistila, že nejméně 50 procent vzorků arašídového másla a lahůdkového masa (včetně krůtího, rybího, hovězího a různých tuků) obsahovalo stopy látky používané v architektonické výstavbě jako zpomalovač hoření v izolaci.
Možná se ptáte, jak se stavební materiál dostal do produktů na pultech obchodů? Odborníci naznačují, že HBCD (hexabromcyklododekan) se může do potravin dostat vzduchem, vodou nebo půdou.
Arlene Blumová, výkonná ředitelka Institutu pro politiku zelené vědy, se k datům vyjádřila takto:
- Tyto látky mohou migrovat jako prach a končit v odpadních vodách. Poté, když se dostanou do moře, pronikají do mořských plodů a když je závlahová voda kontaminována odpadními vodami, pronikají do plodin pěstovaných na polích a hospodářských zvířat.
Ve skutečnosti jakékoli použití těchto látek znamená potenciální riziko kontaminace potravin produkovaných v regionu.
Stopy zpomalovače hoření HBCD byly nalezeny ve většině oblíbených potravin. Podle EPA je tento zpomalovač hoření „vysoce toxický“ pro mořské živočichy a může narušovat hormonální procesy a reprodukční funkce u lidí. Jakmile se chemikálie dostane do lidského těla, váže se na tukovou tkáň a může tam přetrvávat mnoho let.
[