Mléko může způsobit rakovinu prsu
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Ženám, které pijí více než 200 ml mléka denně, hrozí riziko vzniku rakoviny prsu. Tuto informaci oznámili vědci zastupující Loma Linda Health University v Kalifornii (Spojené státy americké).
Podle doporučení odborníků na výživu z různých zemí je mléko považováno za zcela bezpečné pro zdraví: je povoleno jej optimálně konzumovat asi tři sklenice denně. Profesor Gary E. Fraser ale provedl studii, v jejímž průběhu zjistil, že pití ještě méně mléka může vést ke vzniku rakoviny prsu .
Během experimentu odborníci analyzovali stravu více než 50 tisíc amerických žen, které v době studie neměly problémy s mléčnými žlázami. Všechny zúčastněné ženy vyplnily speciální dotazníky, ve kterých uvedly, jak často pijí mléko, zda mají dědičnou predispozici k rozvoji onkologických onemocnění. Další otázky zahrnovaly: stupeň fyzické aktivity, léky (včetně hormonálních), konzumaci alkoholu, porod a gynekologickou anamnézu.
Studie byla obecně prováděna osm let, poté odborníci shrnuli některé výsledky. Mezi účastníky kontrolní skupiny bylo za osm let zaznamenáno více než 1 000 případů rakoviny prsu. Po dalším vyhodnocení výsledků vědci dospěli k závěru, že všechny zjištěné případy souvisely s pravidelnou konzumací mléka. Navíc stačilo vypít až 100 ml produktu, takže se riziko nákazy maligním procesem zvýšilo o 30%.
Pití 200 ml denně zvyšuje riziko o 50%a pití 400–600 ml zvyšuje riziko rakoviny o 75%.
Odborníci nezaznamenali vztah mezi rozvojem nádorů a konzumací jogurtu, sýra nebo sójového mléka.
Odborníci se domnívají, že za spojením může být přítomnost určitých hormonů v mléce. Dříve bylo ukázáno, že mléčné výrobky a další bílkovinné živočišné potraviny vedou ke zvýšení inzulínu podobného růstového faktoru-1 v krevním oběhu. Tento faktor je spojen s vývojem některých typů rakovinotvorných nádorů.
Mléčné výrobky obsahují mnoho živin. Víme však o nich všichni? Možná některé účinky mléka nejsou tak dobré?
Profesor Fraser radí, že pokud je to možné, je lepší nahradit kravské mléko ekvivalentem sóji.
Informace zveřejněné na страницахstránkách Loma Linda University of Health.