Kvalita sushi ukrajinské výroby šoku odborníků
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Kvalita sushi ukrajinské produkce, která rychle vyhrál srdce a žaludek Ukrajinců, šokoval odborníky - ukázalo se, že oni měli strašné nebezpečí v sobě.
Jak zjistil program "Groshy", u většiny vzorků pozemků, které ukrajinští experti testovali, byla zjištěna E. Coli, uvádí TSN.
„Udělali jsme dvě pozemní test, jeden test jsme vycházeli ze země restaurací a druhá -. Dodávka suši v obou testech, jejichž výsledky byly opravdu hrozné ve většině E. Coli byla objevena vzorků Z toho vyplývá, že ve špatných hygienických podmínkách produkovat to .. Produkt nebo byl nesprávně uložen, "řekla Nina Kildiyová, vedoucí odborného analytického oddělení Testovacího centra nezávislého spotřebitele.
E. Coli může silně zasáhnout tělo. „Během dvou nebo tří dnů příznaků zvyšuje, neprojde, horečka E. Coli, pokud vstoupí do urogenitální oblast může způsobit zánět, často chronický zánět močového měchýře.“ - řekl lékař-gastroenterolog Inna Pavlik. Ukrajinští producenti sushi také porušují požadavky na skladování ryb - hlavní složku půdy. „Histamin -. Látka, která se hromadí v rybách, pokud je uchováván po dlouhou dobu jsme byli porušování ao této látky v některé vzorky, které byly doručeny na ochutnávku, měl vlasy.“ - Nina řekl Kilda.
"Dokonce i jeden ostrý případ byl, když jsme přišli do velmi známého restauračního řetězce, kde se podávali sushi, a my jsme byli prodáni naprosto zastaralým vzorkem." Vůně byla strašná, "řekl expert. Avšak nehygienické podmínky mohou zanechat nejen zápach.
„V praxi, tam byly případy úplavici a při příjmu zemi, a otrava jídlem, může dojít ke komplikacím s střevní krvácení z průniku a pak s vředy na zdi.“ - řekl doktor Inna Pavlik. Ascarids, Toksokary, opisthorchia jsou exotické názvy druhů půdy.
Červi v syrových rybách jsou běžné. „Worm napadení dnes -. Velmi častým jevem je nebezpečná druh červů jako ehinakok Ehinakok ovlivňuje játra, plíce, může vytvořit celý cysty množí a velmi obtížné odstranit z těla.“ - říká lékař. Proto je tam sushi, který byste měli zkoušet jen na osvědčených místech. Ačkoli takový, podle zkušeností odborníků, moc. „Na Ukrajině, v Kyjevě by měla být velmi opatrní o produktech, jako je sushi Já jsem upřímný, tak bych nedoporučoval něco k jídlu syrové ryby.“ - doporučuje Nina Kilda.
Pokud máte takový rád sushi, nemůţete je odmítnout, a proto lékaři doporučují jíst je nejen ze suroviny, ale i od zpracovaných ryb - vařené nebo uzené. Nebo nejlepší možností je vařit sami.