Lékařský expert článku
Nové publikace
Existují potraviny, které pomáhají závislým na sladkém zbavit se závislosti.
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Každý ví, že nadměrná konzumace cukru a výrobků, které ho obsahují, je neslučitelná se zdravým životním stylem a vyváženou stravou. Mnoho zdravotních problémů vzniká právě kvůli příliš velkému množství cukru, který se dostává do krevního oběhu s potravou.
Přestože se cukr v minulém století aktivně používal v medicíně, v poslední době se odborníci přiklánějí k názoru, že konzumace cukru může mít negativní dopad na lidské zdraví. Vědci jsou přesvědčeni, že konzumace cukru a sladkostí může způsobit rozvoj mnoha onemocnění vnitřních orgánů.
Neustálá konzumace sladkých výrobků může způsobit kolísání hladiny glukózy v krvi, což následně narušuje metabolické procesy v těle, vyvolává obezitu a přispívá k rozvoji nebezpečných onemocnění nervového a kardiovaskulárního systému. Pouze vyvážená a zdravá strava může pomoci předejít výše uvedeným zdravotním problémům.
Američtí vědci uvedli, že existuje několik produktů, které mohou odradit od touhy jíst pouze sladkosti a nahradit výrobky obsahující cukr.
Prvním produktem na seznamu Američanů je jablko. Toto ovoce obsahuje velké množství fruktózy, vitamínu C a vlákniny, která je pro lidské tělo nezbytná. Jablečná vláknina snižuje riziko vzniku rakovinných buněk a stimuluje peristaltiku gastrointestinálního traktu. Vláknina v jablkách dodává pocit sytosti a přirozená sladkost ovoce může nahradit produkty, které obsahují příliš mnoho cukru.
Dalším produktem, který Američané pojmenovali, byla kukuřice cukrová. Po tepelném ošetření získává zelenina jedinečnou sladkou chuť, která může nahradit bonbóny a sladké sirupy. V lidovém léčitelství se kukuřičné vlákno používá při onemocněních jater, žlučníku a slinivky břišní. Mastný olej, vitamín K, sitosterol, které jsou obsaženy v kukuřici cukrové, mají močopudné a choleretické vlastnosti. Také nerafinovaný kukuřičný olej se často používá při vaření, což se doporučuje pro prevenci cukrovky a obezity.
Sladké brambory (jamy) - škrobová zelenina se sladkou chutí, připomínající běžné brambory, může být skvělou přílohou a nahradit dezert. Stejně jako každý produkt obsahující velké množství škrobu jsou i sladké brambory velmi uspokojivé. Chuť pomůže zbavit se myšlenek na sladké a vysoký obsah železa a vitamínu D zajistí absenci problémů s krevním oběhem.
Skořice je koření, které dokáže dodat dezertům sladkou chuť bez použití cukru nebo sirupu. Lékaři doporučují používat skořici do teplých nápojů a ovocného pečiva. Denní konzumace skořice předchází onemocněním mozku a nervového systému a normalizuje hladinu glukózy v krvi. V létě vědci doporučují věnovat větší pozornost sezónním bobulím a ovoci, čerstvě vymačkaným šťávám a ovocným marmeládám.