Nové publikace
Více kávy - silnější obrana proti demenci
Naposledy posuzováno: 01.07.2025

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vědci z univerzit v Jižní Floridě a Miami (obě v USA) získali první přímý důkaz, že konzumace kávy/kofeinu je spojena se sníženým rizikem vzniku demence nebo s oddálením nástupu tohoto onemocnění.
Studie se zúčastnilo 124 osob ve věku 65 až 88 let - obyvatel Tampy a Miami, u kterých byla diagnostikována mírná kognitivní porucha. Pozorování trvalo dva až čtyři roky. Závěrečné vyšetření ukázalo, že starší lidé s mírnou poruchou paměti, kteří pijí mírné množství kávy (asi tři šálky denně), nejsou ohroženi Alzheimerovou chorobou. U těch, kteří měli na začátku studie nízkou koncentraci kofeinu v krvi, se však rozvinula demence.
Žádný ze subjektů s anamnézou mírné kognitivní poruchy, u kterých se později rozvinula Alzheimerova choroba, neměl na začátku studie hladinu kofeinu v krvi nad „kritickou hranicí“ 1 200 ng/ml (což odpovídá vypití několika šálků kávy v hodinách před odběrem krve). Pro srovnání, mnoho „stabilních“ subjektů, jejichž problémy s pamětí se během čtyř let studie nerozvinuly do demence, mělo hladinu kofeinu v krvi nad touto hranicí.
Podle autorů práce byla hlavním zdrojem kofeinu pro subjekty s mírnou kognitivní poruchou káva. To potvrdily experimenty na myších: hlodavci s Alzheimerovou chorobou, kterým byla podávána kofeinovaná káva, měli v krvi podobný profil imunitních markerů jako lidé. A u zvířat, kterým byl podáván čistý kofein nebo káva bez kofeinu, byl profil imunitních markerů odlišný.