Další káva - silnější ochrana před demencí
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vědci z University of South Florida a Miami (oba - USA) byl prvním získat přímý důkaz, že příjem kávy / kofeinu je spojen se sníženým rizikem vzniku demence nebo oddálit nástup této nemoci.
Studie zahrnovala 124 osob ve věku 65 až 88 let - obyvatelé Tampy a Miami, kteří byli diagnostikováni s mírnou kognitivní poruchou. Pozorování trvalo dva až čtyři roky. Závěrečný průzkum ukázal, že starší lidé s mírnou poruchou paměti, kteří pijí mírné množství kávy (asi tři šálky denně), Alzheimerova choroba není strašná. Ale ti, kteří měli v krvi nízkou koncentraci kofeinu v době, kdy studie začala, vyvíjely demenci.
Ani jeden předmět se světelným kognitivní zhoršení v historii, který byl později předjet Alzheimerovy choroby, časné zjištění měli krevní kofein nad „kritickou úrovní“ 1 z 200 ng / ml (ekvivalentní použít několik šálků kávy po dobu dvou hodin před odebráním krevních vzorků) . Pro srovnání: mnoho "stabilních" účastníků, jejichž problémy s pamětí na čtyři roky výzkumu se nevyvinuly do demence, hladina kofeinu v krvi byla vyšší než výše uvedený ukazatel.
Podle autorů práce byla káva hlavním zdrojem kofeinu pro osoby s mírnou kognitivní poruchou. To bylo potvrzeno experimenty u myší: hlodavci s Alzheimerovou chorobou, kteří dostali kávu s kofeinem, měli podobný profil imunitních markerů v krvi jako lidé. A u zvířat, které dostávaly čistý kofein nebo káva bez kofeinu, byl imunní markerový profil odlišný.