Brokolice se může stát jakousi všelidou pro rakovinu
Naposledy posuzováno: 13.03.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vědci, kteří se podíleli na hledání nových účinných způsobů boje proti rakovině, učinili senzační prohlášení. Ukázalo se, že brokolice se může stát jakýmkoli všelékem této choroby, protože použití tohoto produktu může zvýšit ochranné enzymy v prsní tkáni.
Vědci použili molekulu sulforaphanu, která je předepisována pacientům od prvního dne diagnostiky tohoto hrozného onemocnění.
Sulforaphane se produkuje tělem, když se užívá glukorafanin, sloučenina obsažená v brokolici. Křemíková zelenina, jako je brokolice, již dlouho souvisí se snížením rizika různých onemocnění: od artritidy až po rakovinu, ale mechanismus účinku je stále nejasný. Výzkumníci z Ústavu pro výzkum potravin (SSP) se domnívají, že sulforafan může zvýšit schopnost zvládat rakovinu. Tato látka pomáhá udržovat zdravou rovnováhu antioxidantů v těle, aby bojovala proti účinkům negativních účinků potravin, životního prostředí a dalších karcinogenů.
Pro efektivní výsledek musíte jíst brokolici třikrát až čtyřikrát týdně. To pomůže zpomalit růst rakovinných buněk a zvýšit úroveň ochranných enzymů v prsní tkáni. Výsledkem studie bylo rovněž známo, že s použitím brokolice je možné zastavit vývoj rakoviny kmenových buněk rezistentních na chemo- a radioterapii.