Nové publikace
Brokolice by mohla být jakýmsi všelékem na rakovinu
Naposledy posuzováno: 01.07.2025
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Vědci zapojení do hledání nových účinných způsobů boje proti rakovině učinili senzační prohlášení. Ukazuje se, že brokolice se může stát jakýmsi všelékem na tuto nemoc, protože konzumace tohoto produktu může zvýšit ochranné enzymy v prsní tkáni.
Vědci použili molekulu sulforafanu, která je pacientům předepisována od prvního dne diagnózy této hrozné nemoci.
Sulforafan si tělo produkuje při konzumaci glukorafaninu, sloučeniny obsažené v brokolici. Brukvovitá zelenina, jako je brokolice, je již dlouho spojována se sníženým rizikem onemocnění od artritidy až po rakovinu, ale mechanismus, kterým fungují, zůstává nejasný. Výzkumníci z Ústavu pro výzkum potravin (FRI) se domnívají, že sulforafan může zlepšit schopnost boje proti rakovině tím, že pomáhá udržovat zdravou rovnováhu antioxidantů v těle a bojovat proti účinkům karcinogenů z potravy, prostředí a dalších látek.
Pro dosažení účinných výsledků by se brokolice měla konzumovat třikrát až čtyřikrát týdně. To pomůže zpomalit růst rakovinných buněk a zvýšit hladinu ochranných enzymů v prsní tkáni. Studie také zjistila, že konzumace brokolice může zastavit rozvoj rakoviny kmenových buněk, která je rezistentní na chemoterapii a radioterapii.
[