Antioxidanty bojují proti problémům ženského reprodukčního systému způsobeným stravou s vysokým obsahem tuků

V systematickém přehledu publikovaném v časopise Frontiers in Nutrition představili výzkumníci z Itálie komplexní přehled účinků biologických matric s antioxidačními vlastnostmi na zmírnění komplikací ženského reprodukčního systému vyvolaných stravou s vysokým obsahem tuků.

Vysokokalorické diety, včetně těch bohatých na nasycené tuky a trans-tuky, mohou negativně ovlivnit ženský reprodukční systém tím, že způsobují produkci reaktivních forem kyslíku (ROS) a v důsledku toho vyvolávají oxidační stres. To může vést k nepravidelným ovulačním cyklům a předčasnému selhání vaječníků.

Produkce ROS vyvolaná stravou může ovlivnit prokrvení reprodukčních orgánů a narušit osu hypotalamus-hypofýza-vaječníky. Tyto procesy mohou způsobit hormonální nerovnováhu, vyvolat inzulínovou rezistenci a hyperleptinémii, podporovat chronický zánět mírného stupně, ovlivnit kvalitu oocytů a narušit implantaci embrya do dělohy a udržení těhotenství.

Mezi biologické matrice, které mohou pozitivně ovlivnit ženský reprodukční systém, patří karbocyklické cukry, fytonutrienty, organosirné sloučeniny, hormony, neuropeptidy, organické kyseliny a vitamíny. Tyto matrice obsahují především řadu antioxidantů, které pomáhají snižovat oxidační poškození vyvolané ROS.

V tomto systematickém přehledu autoři hodnotili účinnost biologických matric v prevenci ovariálních komplikací způsobených oxidačním stresem vyvolaným stravou s vysokým obsahem tuků. Analyzovali 121 studií publikovaných v recenzovaných anglicky psaných časopisech.

Antioxidanty odvozené z biologických matric a jejich vliv na oxidační stres vyvolaný stravou s vysokým obsahem tuku

Folikulogeneze je proces zrání primordiálních zárodečných buněk do oocytů uvnitř folikulů a je nezbytná pro optimální fungování ženského reprodukčního systému.

Strava s vysokým obsahem tuku může způsobit oxidační poškození vaječníků, což konkrétně ovlivňuje vývoj folikulů, jejich přežití a produkci hormonů potřebných k regulaci folikulogeneze. Tyto faktory mohou ovlivnit kvalitu oocytů a narušit vývoj embrya.

V hlodavčích modelech oxidačního stresu vyvolaného stravou s vysokým obsahem tuku, strava obsahující kombinaci dvou fytonutrientů, ječmene a datlí, konzervovala ovariální folikuly, zvýšila jejich vývoj a proliferaci, obnovila ovariální stroma a zvýšila hladiny endogenních enzymatických antioxidantů.

Tyto pozitivní výsledky lze vysvětlit zvýšenou aktivitou flavonoidů a fenolickými antioxidačními vlastnostmi obsaženými v kyselině ferulové, kaempferolu, malvidinu, kyselině kávové a derivátech kvercetinu.

V myších modelech oxidačního stresu vyvolaného stravou s vysokým obsahem tuků aktivovala strava obsahující thymochinon signální dráhu AMPK/PGC1α/SIRT1, čímž zvýšila antioxidační stav, snížila zánět a zlepšila mitochondriální funkci. Tyto změny byly spojeny se zvýšeným počtem časných folikulů a zlepšenou kvalitou oocytů.

Strava obsahující neuropeptid phoenixin snížila hmotnost vaječníků, redukovala periovariální tukové polštářky, modulovala pozitivitu receptorů luteinizačního hormonu (LH) u hlodavců a snížila apoptózu a zánět vaječníků u hlodavců krmených stravou s vysokým obsahem tuku.

U obézních potkanů multiantioxidační doplněk stravy obsahující organickou sloučeninu síry, fytonutrienty, vitamín E a koenzym Q10 snížil zánět vaječníků a atrézii folikulů a zmírnil neplodnost vyvolanou obezitou.

U krys krmených stravou s vysokým obsahem tuku obnovila strava obsahující jablečný ocet a phoenixin hormonální rovnováhu, zvýšila folikulogenezi a zlepšila antioxidační reakci ve vaječnících.

Strava obsahující kyselinu ferulovou, kaempferol, malvidin, kyselinu kávovou a deriváty kvercetinu zvýšila hladiny enzymatických i neenzymatických antioxidantů u krys krmených dietou s vysokým obsahem tuku, což vedlo k ochraně oocytů před poškozením DNA.

Podobně suplementace MitoQ10 snížila oxidační stres vyvolaný stravou s vysokým obsahem tuků a zlepšila mitochondriální funkci, zmírnila poškození DNA a zachovala kvalitu oocytů.

Organosirové sloučeniny prokázaly účinnost při zmírňování neplodnosti vyvolané obezitou a stravou s vysokým obsahem tuků. Dietní intervence obsahující deriváty kyseliny ferulové, kaempferolu, malvidinu, kyseliny kávové a kvercetinu, stejně jako kombinované použití myo-inositolu a kyseliny α-lipoové, prokázaly účinnost v ochraně před poruchami ovariálního cyklu a snižování degenerativních změn vaječníků vyvolaných oxidačním stresem.

Celkově existující literatura naznačuje, že biologické matrice jako antioxidanty mohou účinně snižovat počet atretických folikulů, zánět a apoptózu vaječníků. To je podpořeno snížením hmotnosti vaječníků, snížením periovariálního tukového polštářku a modulací pozitivity LH receptoru.

Klinický význam biologických matric jako antioxidantů

Asistovaná reprodukce je považována za tradiční metodu léčby neplodnosti. Tato metoda však nemůže účinně eliminovat hlavní příčiny neplodnosti spojené s dietou s vysokým obsahem tuků. Biologické matrice jako antioxidanty prokázaly slibné výsledky při léčbě těchto problémů.

Omega-3 mastné kyseliny a vitamín B12 prokazatelně účinně snižují příznaky endometriózy, chronického zánětlivého onemocnění souvisejícího s hormony, které postihuje ženy v reprodukčním věku.

Výsledky randomizovaných kontrolovaných klinických studií zdůrazňují účinnost vitamínů E a C při snižování pánevní bolesti a zánětlivých markerů v peritoneální tekutině.

Biologické matrice včetně vitamínu A, vitamínu B1, vitamínu B6, vitamínu B12, vitamínu C, vitamínu D3, vitamínu E, niacinamidu a kyseliny listové prokázaly účinnost při zlepšování míry otěhotnění u žen s syndromem polycystických ovarií (PCOS).

Léčba resveratrolem u pacientek s PCOS prokazatelně zlepšuje kvalitu oocytů a embryí. Podobně léčba vitamíny D a E prokazatelně zvyšuje míru implantace a celkovou úspěšnost těhotenství.