Může kojící matka jíst slané potraviny?

Může kojící matka jíst slané potraviny, nebo to bude pro dítě škodlivé? Tato otázka je dnes velmi relevantní, zejména když se zavádí koncept širokého a dostupného jídelníčku pro matku během kojení. Na tuto otázku nelze jednoznačně odpovědět, je nutné hovořit diferencovaně o každém produktu, jeho výhodách a škodách v solené formě.

Solená zelenina během laktace

Může kojící matka jíst slané jídlo? Abychom na tuto otázku odpověděli, je třeba říct, že je to možné, ale pouze pokud striktně omezíte množství slaných potravin a individuální druh slaných potravin. Samozřejmě, že vždycky chcete něco slaného, ale je lepší, když jíte slaný produkt a je zdravý, než když jíte obrovské množství soli a navíc se škodlivým produktem.

Může kojící matka jíst okurky? I když okurky nejsou nejzdravější potravinou, kterou můžete během kojení jíst, je nepravděpodobné, že by jedna dávka okurek způsobila žádnou škodu. Konzumace velkého množství okurek během kojení však může zvýšit riziko pálení žáhy. Nezapomeňte také, že při užívání jakéhokoli produktu byste měli sledovat, jak na něj vaše dítě reaguje. Jakmile tedy produkt jednou vyzkoušíte, budete vědět, jak vaše dítě reaguje. Je důležité zvážit jeho přínos.

Okurky mají nízký obsah kalorií a tuku. Průměrná okurka má pouze asi 8 kalorií a také 0,1 gramu tuku, 1,7 gramu sacharidů a 0,4 gramu bílkovin. Hlavním mikroživinou, kterou získáte konzumací okurek, je vitamín K, který je dobrý pro srážení krve. Každá okurka obsahuje asi 25,4 mikrogramů, což je 32 % vaší denní dávky tohoto důležitého vitamínu. Okurky poskytují stopové množství dalších důležitých mikroživin, jako je vápník, draslík, mangan a vitamín A. Okurky, stejně jako jiná zelenina, obsahují také malé množství karotenoidů, jasně zbarvených pigmentů, jako je beta-karoten a lutein, které se mohou přeměnit na vitamín A a mohou působit jako antioxidanty. Antioxidanty napadají molekuly zvané volné radikály, které způsobují poškození buněk, jež může vést k srdečním onemocněním, rakovině a dalším nemocem. Lutein může pomáhat chránit oči před chronickými onemocněními filtrováním modrého světla ze sítnice. I když okurky neobsahují mnoho těchto živin, mohou obsahovat malou část zdravých živin.

Stejně jako jiná zelenina jsou i okurky dobrým zdrojem vlákniny. Vláknina podporuje pravidelnou stolici a také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, čímž snižuje riziko srdečních onemocnění a cukrovky.

Hlavním problémem konzumace okurek během kojení je vysoký obsah sodíku v nich. Každá okurka obsahuje 595 miligramů sodíku, což je asi jedna třetina denní potřeby sodíku. Vysoká hladina sodíku v těle bude mít také negativní vliv na růst a vývoj vašeho dítěte. Příliš mnoho sodíku může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku u matky a může způsobit zažívací potíže u dítěte.

Jedním z možných vedlejších účinků konzumace příliš velkého množství okurek jsou zažívací potíže. Konzumace velkého množství jídla může narušit váš trávicí systém a způsobit vedlejší účinky, které se projevují při adaptaci těla na novou potravinu. Okurky však mohou být obzvláště nepříjemné. I snědení jedné okurky může u dítěte způsobit průjem. Kromě průjmu je častým příznakem břišní nevolnost nebo bolest, která se projevuje jako kolika. Okurka samotná jako zelenina má schopnost kvasit a produkovat plyny, které kojenci nemohou kvůli svým nedostatečně vyvinutým střevům vyloučit. Pokud tedy matka sní okurku, může u dítěte dostat velmi silný záchvat koliky.

Dalším možným vedlejším účinkem konzumace příliš velkého množství okurek je nadýmání a zadržování vody. Okurky obsahují hodně sodíku. Vaše tělo reaguje na tento vysoký příjem sodíku zadržováním vody, aby si udrželo osmotickou rovnováhu – koncentraci soli v krevní plazmě a tekutinách. V důsledku toho se u vašeho dítěte může objevit znatelný otok, zejména končetin, což může vést k určitému nepohodlí.

Konzumace velkého množství okurek může také dočasně zatížit ledviny vašeho dítěte, které ještě nejsou tak schopné zvládnout zátěž jako vy. Hlavní funkcí ledvinových buněk je fungovat jako filtr, ukládat živiny, které tělo vašeho dítěte potřebuje, a zároveň umožnit nežádoucím chemikáliím, aby se z těla vyloučily močí. Poté, co sníte potraviny s vysokým obsahem soli, jako jsou okurky nebo rajčata, musí ledviny vašeho dítěte pracovat usilovněji, aby z těla odstranily přebytečnou sůl a udržely normální objem a tlak krve. Ne každé dítě však má tento typ funkce ledvin, takže je třeba to zvážit.

Může kojící matka jíst solená rajčata? Solená rajčata obsahují hodně vitamínu C. Jednou z nejužitečnějších složek rajčat není vitamín ani minerál, ale fytochemikálie zvaná lykopen. Tato sloučenina, která dává rajčatům jejich charakteristickou červenou barvu, působí v těle jako antioxidant. Konzumace vysokého množství lykopenu může snížit riziko srdečních onemocnění a některých druhů rakoviny. Jíst rajčata po dobu dvou minut, čtvrt hodiny a půl hodiny zvyšuje hladinu lykopenu v rajčatech o 6, 17 a 35 procent. Konzumace rajčat v tomto období zabraňuje anémii u matky i dítěte. Rajčata také pomáhají vytvářet zásoby kyseliny listové.

Solená rajčata však také obsahují kyselinu, která může ovlivnit kyselost žaludku a samotný proces trávení. Velmi velkým plusem solených rajčat je tvorba bakterií, které hrají důležitou roli v udržování normální střevní mikroflóry matky i dítěte. Proto je jedno solené rajče jednou týdně povoleno jako zdravý produkt, pokud dítě nemá alergii.

Jediný způsob, jak zjistit, zda je nakládané rajče skutečně příčinou vyrážky nebo jiných příznaků vašeho dítěte, je zcela vyloučit danou potravinu ze svého jídelníčku. Jakmile příznaky vašeho dítěte odezní, můžete rajčata do svého jídelníčku znovu zařadit.

Může kojící matka jíst solené houby? Houby jsou bohaté na různé živiny. Jsou dobrým zdrojem aminokyselin. Aminokyseliny jsou esenciální a ideální pro celkový vývoj vašeho dítěte, pomáhají zvyšovat svalovou hmotu. Houby obsahují velké množství vitamínů skupiny B, které posilují centrální nervový systém. Houby jsou vynikajícím zdrojem vitamínu D. Navzdory hmotnosti tohoto užitečného obsahu je však tento produkt velmi obtížně stravitelný, zejména v solené formě. Proto je pro kojící matku lepší se soleným houbám zdržet, alespoň v prvních třech měsících života dítěte, kdy je riziko koliky obzvláště vysoké.

Může kojící matka jíst solené arašídy a další ořechy? Samozřejmě stojí za to si připomenout prospěšné vlastnosti ořechů. Ořech je produktem vysoké inteligence. Ořechy jsou bohatým zdrojem vitamínů a antioxidantů. Vláknina a celulóza obsažené v ořeších pomáhají regulovat funkci střev a snižovat hladinu cholesterolu. Ořechy během kojení v prvním měsíci mohou také zvýšit laktaci a obsah tuku v mléce. Proto jsou výhody ořechů nepopiratelné. Abyste se vyhnuli jakékoli reakci u dítěte, stačí jíst čtyři až pět ořechů denně, a pokud jsou solené, pak vám tato volba nijak neuškodí. Toto množství nehrozí zvýšený obsah sodíku, takže pokud má matka ráda solené arašídy, pak několik druhů ovoce denně nebude škodlivých, ale dokonce užitečných.

Může kojící matka jíst solené sádlo? Solené sádlo není pro kojící matku bezpečným produktem. Sádlo obsahuje velké množství tuku a sodíku, což může poškodit vyvíjející se tělo dítěte. Miminka potřebují potraviny, které jejich trávicí systém zvládne, i když se jedná o matčinu stravu. Miminka si neumí poradit s těžkými jídly. Mají malá a citlivá bříška, která potřebují měkká, nízkotučná jídla.

Mezi potenciálně nebezpečné složky ve sádle patří:

Sodík je jednou z věcí, kterým byste se měla ve svém jídelníčku během kojení vyhýbat. Sodík v malém množství je v pořádku, ale nadměrné množství sodíku může být nebezpečné. Kousek soleného sádla obsahuje 192 miligramů sodíku. Solené sádlo také obsahuje dusičnany, které pomáhají prodloužit trvanlivost a zlepšit chuť. Dusitany a dusičnany mohou být pro kojence velmi škodlivé. Mohou poškozovat cévy obklopující srdce, což způsobuje tvrdnutí a zúžení tepen dítěte. V budoucnu to může také vést k cukrovce. Solené sádlo tedy není produkt, který udrží vás i vaše dítě zdravé.

Může kojící matka jíst slaný popcorn, slané sušenky, krekry? Jsou to jistě velmi bezpečné produkty, protože moučné výrobky nezpůsobí dítěti nepohodlí, pokud nejsou čerstvé. Proto lze tyto produkty konzumovat s mírou.

Ryby během laktace

Může kojící matka jíst solené ryby? Ryby jsou zdravou potravinou, které by se neměly zcela vyhýbat, a to ani při kojení. Podle všech doporučení by se při kojení dítěte mělo množství ryb v jídelníčku zvýšit o zdravé a výživné druhy. Ryby jsou dobrým zdrojem bílkovin a omega-3 mastných kyselin, které přispívají ke zdravému vývoji mozku kojence nebo dítěte. Jsou bohatým zdrojem vitamínu D a esenciálních minerálů, jako je železo a hořčík. Z ryb během kojení v prvním měsíci je nutné nutně vyloučit solené druhy, protože to může ovlivnit kvalitu mléka a dítě může kojení vůbec odmítnout.

Některé druhy ryb obsahují vysoké hladiny rtuti a dalších toxických kovových materiálů. Během kojení je nejlepší se těmto látkám vyhýbat. To se však týká především syrových ryb.

Jaké druhy ryb je nejlepší si vybrat a může kojící matka jíst solené sledě?

Sleď sám o sobě je velmi výživný produkt a nabízí mnoho zdravotních výhod. Sleď je bohatý na bílkoviny. Bílkoviny nejen obnovují poškozené buňky, ale také pomáhají budovat nové tkáně. Jeden filet obsahuje asi 40 gramů bílkovin. Sleď je vynikajícím zdrojem životně důležitých vitamínů. Pouze jeden filet poskytuje 25 % potřebného množství vitamínu D. Kromě toho je dobrým zdrojem vitamínu A. Tyto vlastnosti se však ztrácejí, pokud je sleď solený. Proto můžete soleného sledě jíst v omezeném množství, opět s ohledem na obsah soli, ale taková konzumace ryby nepřináší žádné výhody.

Může kojící matka jíst solenou makrelu? Makrela je bohatá na aminokyseliny a fosfor. Maso makrely však po solení obsahuje velké množství soli. Proto je lepší tento druh ryby jíst vařený.

Může kojící matka jíst solené červené ryby? Pokud kojíte, vyhněte se konzumaci chlazeného, sušeného lososa a dalších syrových ryb. Všechny druhy solených červených ryb jsou mořské ryby, které mohou být velmi zdravé. Může kojící matka jíst soleného lososa? Konzumace omezeného množství soleného lososa během kojení vám ani vašemu rostoucímu dítěti neublíží, protože tato tučná ryba má významné nutriční vlastnosti. Losos je zásobárnou omega-3 mastných kyselin, které snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Omega-3 mastné kyseliny také pomáhají snižovat problémy související s mozkem, jako je kognitivní pokles u kojenců. Lososové maso obsahuje arginin, aminokyselinu, která může aktivovat růstový hormon. Konzumace ryb pomáhá zlepšit svalový tonus a minimalizuje hromadění tuku v těle matky i dítěte. Solený losos se může jíst, protože proces solení umožňuje zachovat všechny tyto živiny, na rozdíl od tepelného zpracování. Samotná ryba naznačuje, že její solení nevyžaduje mnoho soli, takže se mohou jíst i červeně solené ryby.

Pokud se budeme bavit o tom, zda kojící matka může jíst slané potraviny, či nikoli, odpověď zní ano, s mírou. Ať už je to zelenina, ryby nebo ořechy, ale v solené formě se stávají méně užitečnými, pokud je množství sodíku vysoké, takže je třeba to vzít v úvahu. Nezapomeňte sledovat reakci a chování dítěte, když jíte něco slaného, protože to může být hlavním kritériem při výběru stravy.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]