Brusinky během těhotenství
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Brusinka je stálezelená plíživá rostlina, která roste v Asii, Evropě a severních zemích. Jedná se o nejcennější bobule, které obsahují cukry, organické kyseliny (citronová, benzoová, ursolická), vitamin C, flavonoidy, pektiny, glykosidy, stopové prvky, včetně jodu. Zdá se, že o použití brusinek není pochyb. Vyživuje tělo esenciálními látkami, posiluje imunitní systém. Je však možné brusinky během těhotenství? V době přenášení dítěte se totiž budoucí matka musí omezit mnoha způsoby, protože ne všechny produkty jsou povoleny těhotným ženám. Brusinky během těhotenství - téma našeho článku dnes.
Vlastnosti brusinky během těhotenství
Obsah minerálů a vitamínů v brusinkách je tak vysoký, že jeho vlastnosti nelze jednoduše přeceňovat. Toto je účinné přírodní antibiotikum, zdroj kyseliny askorbové, první pomoc při nachlazení nebo hypovitaminóze.
Brusinka aktivuje činnost mozku, zlepšuje činnost trávicího traktu. Vezměte ji jako prevenci urolitiázy, dyspeptických poruch, pankreatitidy.
Příznivé vlastnosti brusinek během těhotenství jsou dány složením bobulí: kombinace biologicky aktivních prvků, cukrů, vitamínů a minerálních solí. Bobule mohou být skladovány po dlouhou dobu bez obav, že se produkt zhorší: kyseliny benzoové a chlorogenové, které jsou součástí brusinek, poskytují dlouhou čerstvost bobulí bez použití konzervačních látek a tepelného ošetření.
Vědci začali zkoumat prospěšné vlastnosti brusinek teprve nedávno, počátkem roku 2000. Vše začalo vědeckými důkazy o tom, že brusinky mohou mít škodlivý vliv na patogenní bakterie v těle, aniž by ovlivnily průběh těhotenství. Kromě toho vědci zjistili, že bobule zlepšuje stav a tón cév, které mohou sloužit jako vynikající prevence křečových žil během těhotenství. Brusinka navíc zlepšuje činnost srdce a zmírňuje bolesti hlavy, snižuje výskyt zubního kazu a odstraňuje toxické látky z těla.
Co jiného je užitečné pro brusinky pro nastávající matky:
- bobule pomáhají v nepřítomnosti chuti k jídlu, zlepšují zažívací procesy;
- snížení příznaků pálení žáhy, prevence zácpy a střevní atony;
- urychlit metabolické procesy;
- zvýšit imunitní obranu těla (koneckonců je nesmírně nežádoucí ublížit během těhotenství).
Kromě toho, brusinky je vynikající prevenci cystitidy, pyelonefritis, beriberi. Brusinkovou šťávu lze také použít externě jako myje a vody pro léčbu popálenin, řezů, drobných ran a vředů.
Poškození brusinek během těhotenství může nastat, pokud jste přecitlivělý na bobule, alergie. Nedoporučuje se používat bobule pro akutní gastritidu, akutní enterokolitidu, vředovou chorobu žaludku. Současné užívání brusinek a sulfa léčiv je nežádoucí.
Kontraindikace používání brusinek během těhotenství by měly být dohodnuty s lékařem. Například, pokud máte tendenci k nízkému krevnímu tlaku, použití bobulí by mělo být omezeno.
[3]
Brusinky z otoku během těhotenství
Změny v hormonálním pozadí nastávající matky často přispívají k poruchám metabolismu tkání v těle. V důsledku toho se může objevit otok dolní poloviny těla, nohou, paží, obličeje. Zvláště tento problém je relevantní ve druhé polovině těhotenství. Pomocí brusinek je možné upravit metabolické procesy a odstranit nadměrné hromadění tekutin v tkáních. Bobule obnoví trofické procesy v tkáních a vytvoří bazální metabolismus.
Nadýchání, vyvolané problémy močového systému, také přístupné prospěšné léčebné účinky brusinek. Jeho baktericidní účinek neutralizuje mikroby, které způsobují zánětlivou reakci v ledvinách nebo močovém měchýři.
Brusinka během těhotenství jako diuretikum se používá poměrně úspěšně. Kromě boje s edémem lze tuto vlastnost využít ke zlepšení stavu kardiovaskulárního systému, protože brusinky jsou vynikajícím zdrojem draslíku, který je nezbytný pro normální vodivost srdečních impulsů, stejně jako pro udržení rovnováhy elektrolytů.
[4]
Brusinky na zimu během těhotenství
Každý ví, že je nežádoucí, abyste onemocněli během těhotenství, stejně jako léky. Ale co dělat, když se zima náhle "plíží" a nemůžete pít prášky? Existuje cesta! Brusinka je účinným přírodním produktem proti nachlazení a dokonce i virovým onemocněním.
Brusinky obsahují jen nepostradatelný soubor vitamínů: jedná se o kyselinu askorbovou, vitamín K, vitamíny A a B. Takový vitaminový komplex urychlí regeneraci a aktivuje ochrannou úlohu těla.
Organické látky obsažené v brusinkách jsou reprezentovány zejména kyselinou citrónovou a jablečnou. Mají baktericidní účinek, zbavují tělo patogenních mikrobů. Antimikrobiální působení také patří k flavonoidům - biologickým látkám s antioxidačními vlastnostmi.
Přírodní cukry, reprezentované fruktózou a glukózou, dávají sílu v boji proti onemocnění a přítomnost stopových prvků zajistí normální tok fyziologických reakcí v těle.
Když se jedná o nachlazení, je třeba mít na paměti, že dlouhodobé tepelné ošetření může zničit většinu vitamínů a stopových prvků v bobulích. V tomto ohledu je vaření brusinek povoleno ne více než 5-10 minut.
Zvláště prospěšné přinese brusinky s medem. Med doplňuje a posiluje antipyretické a protizánětlivé účinky brusinek.
Brusinky pro cystitidu během těhotenství
Pravidelná konzumace brusinek urychluje zotavení z cystitidy a také snižuje pravděpodobnost opakovaného onemocnění.
Použití brusinek při zánětu močového měchýře je spojeno s působením organických kyselin, které inhibují rozvoj mikrobů.
Berry obsahuje účinné látky, které při vystavení žaludeční šťávě neztrácejí své vlastnosti. Mají škodlivý vliv na většinu mikroorganismů, včetně streptokoků a E. Coli.
Bylo zjištěno, že pravidelná konzumace brusinek může znehybnit mikrobiální flóru: bakterie se obtížně zdržují na stěnách močového měchýře, takže se aktivně vylučují močením.
Vitální aktivita bakterií je možná pouze v alkalickém Ph. Brusinky jsou také schopny „okyselit“ moč, což zhoršuje podmínky pro existenci mikrobů.
Není to poslední role v baktericidních vlastnostech brusinek a kyseliny benzoové, což má nepříznivý vliv na mnoho typů mikrobů.
Cystitida je poměrně časté onemocnění během těhotenství, takže pravidelné používání brusinek může sloužit jako dobrá prevence nepříjemné nemoci.
Brusinkový tlak během těhotenství
Se zvýšeným tlakem, odborníci doporučují včetně brusinek v denní stravě. Berry stabilizuje cévní tonus a krevní tlak vede k normálu.
Také jeden z mechanismů pro snižování tlaku lze nazvat diuretickými vlastnostmi brusinek. Brusinka jemně odstraňuje tkáň z nadměrného hromadění tekutiny, odstraňuje nahromaděné toxické látky, aniž by ovlivňovala hladinu draslíku v těle a bez narušení srdeční aktivity.
V průběhu četných pozorování vědci zjistili, že brusinkové bobule mají tendenci bránit tvorbě cévních plaků a snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Tato vlastnost umožňuje chránit cévy před ischemií a krvácením, jakož i předcházet tvorbě krevních sraženin.
Ursulické a oleandické organické kyseliny obsažené v bobulích přispívají k expanzi koronárních cév a ke zlepšení srdeční aktivity.
Proto, těhotné ženy, které mají tendenci k hypertenzi, můžete bezpečně používat brusinky jako prevenci cévních křečí a vysoký krevní tlak.
S tendencí k nízkému tlaku mohou být brusinky konzumovány, ale toto by mělo být prováděno periodickým sledováním hodnot tlaku.
Brusinkové recepty pro těhotenství
V různých zemích světa mají své vlastní recepty na vaření brusinek. Nejužitečnější je však jíst čerstvé bobule celé, protože je nejsilnějším zdrojem mnoha užitečných látek, včetně vitamínu C.
Alternativní medicína využívá nejen bobule, ale i listy rostliny, namísto čaje je vaří. Tento čaj se používá pro artritidu, bolest v krku, revmatoidní bolest. Nicméně, hlavní použití je stále našel brusinky - sklad živin.
Existuje mnoho způsobů, jak vařit brusinky během těhotenství, a můžete si vybrat jakýkoliv recept, který je pro vás přijatelný.
- Brusinkový džus
Chcete-li připravit takové šťávy, musíte důkladně umýt plody a vytlačit co nejvíce šťávy, které by pak měly být umístěny do chladničky. Zbývající koláč nalijte vodou (1 litr vody na 150 g koláče), převařte, přefiltrujte a smíchejte s dříve získanou šťávou a cukrem (nebo medem, podle chuti). Nápoj lze připravit na několik dní a dát do chladničky.
- Bramborová brusinková šťáva
Vitaminizovaný nápoj, vyvinutý v centru pro lékařskou výživu. Vycházíme z námi připravených brusinkových mors, přidáváme k nim čerstvě vymačkanou šťávu z brambor, hodinu předem usazenou a odkapanou ze škrobu. Chcete-li zlepšit chuť, kromě cukru nebo medu, zkuste přidat trochu vanilkového cukru. Tento nápoj může být užíván třikrát denně na třetí pohár.
- Brusinkový džus
Nejcennější nápoj, který neprošel tepelným zpracováním a udržel všechny užitečné vlastnosti v plném rozsahu. Šťáva je nejlepší způsob, jak uhasit žízeň, zejména v horečce a katarálních podmínkách. S přidáním medu se tento nápoj stává nepostradatelným pro kašel, akutní respirační infekce, pyelonefritidu, toxikózu doprovázenou nevolností, bolestí hlavy, nedostatkem chuti k jídlu. Během těhotenství je třeba čerstvou šťávu zředit převařenou vodou a snížit její koncentraci.
- Brusinkový odvar
Nedoporučuje se vařit bobule po dobu delší než 5 minut, protože je zničeno mnoho užitečných vitamínů a látek, které dělají brusinky tak cenné. Chcete-li připravit vývar, můžete si vzít litr čisté vody a plný šálek zralých bobulí, předem rozdrcené, nebo mleté v mixéru. Směs se vaří a okamžitě se vyjme z ohně, ochladí, přidá se med a špetka skořice. Nepřidávejte med do horkého vývaru - může také ztratit své blahodárné vlastnosti, počkat, až nápoj vychladne. Pokud je med alergický, měli byste jej nahradit cukrem.
- Brusinkový čaj
2 lžíce šťouchané ovoce dát do šálku nebo konvice, zalijeme vroucí vodou, přikryjte víčkem a trvat 15 minut. Pijte tento čaj několikrát denně, bez ohledu na jídlo. Můžete si také udělat obyčejný čaj (černý nebo zelený, podle svého uvážení) a přidejte lžíci brusinkových džemů.
- Čistý brusinkový džem
Vezměte 1 kg brusinek, sklenici vody a 1,5 kg granulovaného cukru. Ovoce mele v mixéru nebo přeskočí přes mlýnek na maso, přidají se sklenice vody, vaří se 10 minut při mírném ohni, pak se přidá granulovaný cukr a vaří se do tlustého stavu. Horké nalijte do čisté misky. Je dobré přidávat nakrájené ořechy nebo mletá jablka k takovému džemu.
- Cukrové brusinky
Skvělá zimní pochoutka, milovaná, dospělí i děti. Rozšleháme vaječný bílek. Pro 1 kg ovoce se používá bílkovina dvou vajec. Umyté a sušené bobule jsou válcovány v proteinové pěně, pak v cukru. Taková pochoutka může být skladována téměř po celou zimu, nejlépe v chladničce, ale bez ní.
- Brusinkový kompot
Tento kompot je zvláště vhodný pro dyspeptické poruchy. Smíchejte stejné kousky bobulí a brusinkových listů. Použijte lžíci této směsi ve 200 ml vody. Vařte na nízké teplotě po dobu delší než 10 minut. Přidejte cukr podle chuti. Pít tento kompot může být 4-5 krát denně na půl sklenice.
- Zmrazené brusinky
Samozřejmě, že čerstvé brusinky jsou považovány za nejužitečnější, nicméně všechny příznivé vlastnosti zmrazených bobulí zůstávají. Pro úspěšné zmrazení by ovoce mělo být umyté, tříděné a velmi dobře vysušené, pak usnout v plastových pytlích nebo nádobě a dát do mrazničky. Způsob přípravy nápojů ze zmrazených brusinek je stejný jako u čerstvě sklizených.
- Brusinky s cukrem
Čerstvé bobule musí být přezkoumány a vysušeny. Ovoce rozemele mlýnek na maso nebo mixér a přikryje dostatečným množstvím granulovaného cukru. Cukr vezme nejméně 1,5 kg na 1 kg bobulí. Uložte jam do chladničky.
- Brusinky s medem
Vynikající kombinace pro nachlazení, kašel, onemocnění plic. Med lze přidávat do čerstvé brusinkové šťávy, ovocného nápoje, ovocné šťávy. Perfektní kombinace je 400 ml šťávy a 6 lžíce medu. Tento nápoj lze použít jak uvnitř, tak i pro kloktání s anginou pectoris.
- Brusinkovou omáčkou
Vytlačte šťávu ze 100 g bobulí, nalijte koláč se sklenicí vody, přiveďte do varu a přefiltrujte. K výsledné vývar přidat 3 lžíce. Lžíce granulovaného cukru, strouhanou citrónovou kůru a lžičku zředěného škrobu. Znovu přiveďte k varu, pak přidejte dříve vymačkanou šťávu. Tato omáčka může být použita pro dezerty, zmrzlinu, pudinky a kastrolky.
- Cranberry Kissel
Mash 0,5 kg brusinek, nalijte vodu (3 litry) a vařte 5-6 minut. Zaspáváme 0,5 kg cukru a 150 g zředěného bramborového škrobu. Míchejte, přiveďte k varu a ochlaďte.
Výhody brusinek jsou zachovány v jakékoliv formě: v kompótu, džusu, želé, džemu. Čerstvé bobule neztrácejí své vlastnosti po dobu nejméně 4 měsíců po sklizni. Zmrazené ovoce může zachovat složení vitamínu více než rok.
[9]
Recenze brusinek během těhotenství
Počet pozitivních hodnocení brusinek je téměř 100%. Je pravda, že někteří odborníci varují před konzumací brusinek v prvním trimestru těhotenství. Toto je kvůli velkému množství kyseliny askorbové v berry, který může provokovat kontrakce děložního svalu. V tomto období je však povoleno používání brusinek v přiměřeně mírném množství.
Samozřejmě, pro nachlazení během těhotenství je mnohem bezpečnější léčit brusinkami než antibiotiky. Tato léčba však musí být koordinována se svým lékařem, aby se předešlo negativním důsledkům.
Ve většině případů lékaři uznávají, že brusinka je vynikající přírodní antiseptikum. Někteří dokonce srovnávají účinek brusinkových plodů s antibiotiky. A v tom je nějaká pravda: bobule zničí většinu bakteriálních a mikrobiálních buněk. Brusinkový džus může dokonce ovlivnit patogen cholery.
Brusinky nedovolí, abyste se během těhotenství dostali na zimu, poskytli vašemu tělu dostatek vitamínů a organických kyselin, snížili toxikózu, snížili opuch, slouží jako prevence pyelonefritidy a křečových žil dolních končetin. Není to špatné, jako u jednoho typu berry, že?
Nyní víte, jak vařit brusinky během těhotenství, jak je připravit pro budoucí použití.
Brusinka během těhotenství vám pomůže snášet toto období bez nepříjemných chvil, ochrání oslabený imunitní systém před virovými a bakteriálními infekcemi a bude užitečná jako profylaktická látka.