Je třeba se vyhnout nevyváženému stravování, aby se v budoucnu nestalo nerozpustnými problémy, píše Simona Marchetti v článku zveřejněném na internetových stránkách novin Corriere della Sera. „V návaznosti na Atkinsova dieta, což znamená - preferenci bílkovin na úkor sacharidů, ve skutečnosti podporuje rychlý úbytek na váze, ale v průběhu let o 5% může zvýšit riziko srdečního infarktu a mozkové mrtvice“ - řekl, že zveřejnění.