Potraviny, které pomohou řešit stresové situace
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Americkí psychoterapeuti sdělili populární lékařské publikaci zajímavé informace o tom, že stres může být kontrolován nejen pomocí léků a psychoterapie, ale také pomocí změny stravy. Před několika lety začali US terapeuti pracovat na výzkumu vztahu mezi nutričním systémem a duševním stavem člověka. Po mnoha experimentech, ve kterých se dobrovolně účastnili pacienti populárního terapeuta, byla publikována kniha s "recepty" a doporučení týkající se denní stravy během stresových situací.
Podle odborníků byste si měli udržovat dobrou náladu a pohodu, měli byste dodržovat speciálně vyvinutý systém výživy, který je podrobně popsán v knize "De-Stress Diet". Experimenty prováděné terapeutiky pomohly sestavit přibližný seznam výrobků, které příznivě ovlivňují práci nervového systému a přispívají k boji proti stresovým situacím.
První v seznamu produktů byla pojmenována celer. Lékaři věří, že pokrmy s vysokým obsahem této zeleniny mohou mít uklidňující účinek. Pokusy provedené dříve v Evropě ukázaly, že k odstranění příznaků příliš vysokého krevního tlaku, což je jeden z hlavních příznaků stresové situace, stačí konzumovat 2 až 4 stonky celeru denně. Stonky celeru obsahují velké množství tryptofanu, což je nepostradatelná látka, která vstupuje do lidského těla pouze rostlinnými potravinami a může ovlivnit výkon nervového systému.
Další v seznamu produktů, které mohou předcházet stresu, je česnek. Látky obsažené v česneku, normální krevní oběh a hladina cukru v krvi. Česnek je považován za jeden z nejlepších přírodních antioxidantů.
Různé druhy zelí (růžičková kapusta, květák, zelí, kapusta kadeřavá) Doporučuje se také pro použití pro lidi, kteří trpí nestabilitou nervového systému a jsou často vystaveni stresovým situacím. Zelenina obsahuje sírové enzymy, které inhibují růst a vývoj rakovinných buněk. Podle některých zpráv může použití zeleninových salátů se spoustou zelí snížit pravděpodobnost deprese.
Dobrým prostředkem pro zmírnění únavy a chronického stresu jsou terapeuti, kteří považují lékořici a výrobky, které tuto rostlinu obsahují. Kořeny rostliny jsou široce používány jak ve vaření tak pro léčebné účely. Kromě toho, že složky lékořice mohou pomoci při léčbě onemocnění trávicího traktu, lékaři jsou přesvědčeni, že možný vliv lékořice na krevní cukr pozitivně ovlivňuje produktivitu a výkonnost osoby.
Červená ryba s vysokým obsahem užitečných pro tělesné tuky a kyseliny, omega-3 přispívá k odolnosti proti stresu a ke zvýšení reakční rychlosti.
Mezi nápoji a zákusky patří bezesporu vůdci uklidňující bylinný čaj z heřmánku a třezalky a samozřejmě černé čokolády. Je těžké uvěřit, ale pouze 40 gramů čokolády na snídani může zajistit dobrou náladu po celý den. Kakaové boby přispívají k produkci endorfinů a poskytují mozku potřebné množství energie.
Odborníci ze Spojených států věří, že systém výživy určený k boji se stresem může být použit jako preventivní opatření.
[