Mléčné výrobky mají příznivý účinek na tepny
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Dospělí, jejichž strava obsahuje mléčné výrobky, může snížit tuhost tepen a snižuje riziko srdečních onemocnění, říkají vědci z University of South Australia, University of Maine (USA) a Australian National University.
Specialisté se rozhodli vyšetřit, zda je konzumace mléčných výrobků spojena s ukazateli arteriální tuhosti, včetně pulzního tlaku a rychlosti šíření pulsních vln podél femorální karotidové arterie. Za tímto účelem byly údaje analyzovány u 600 účastníků ve velkém měřítku studie Maine-Syracuse Longitudinal Study, která začala v roce 1975 a trvala 35 let.
Bylo zjištěno, že rychlost pulzní vlny, pulzního tlaku a systolického krevního tlaku se snižují spolu s nárůstem spotřeby mléčných výrobků, bez ohledu na demografických a dietních proměnných a dalších rizikových faktorů kardiovaskulárních onemocnění. Nejnižší míra šíření impulzní vlny byla zaznamenána u těch, kteří mléko a výrobky z ní na stole denně nebo až šestkrát týdně.
Vědci nenašli vazbu mezi konzumací mléčných výrobků a hladinou lipidů. Nebylo možné určit, který mléčný výrobek - mléko, sýr, jogurt a mléčné dezerty, krém nebo zmrzlina - účinně snižuje rychlost impulzní vlny. Vědci hodlají trávit množství prací, včetně klinických zkoušek: se ukáže, zda mléčné výrobky, aby se stal přijatelný způsob, jak zabránit tuhost tepen s věkem, a kardiovaskulárních onemocnění, a pro některé skupiny pacientů, tato metoda je vhodná
[