Med pomůže zničit mikroorganismy odolné vůči antibiotikům
Naposledy posuzováno: 16.05.2018
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Jedna z nejnovějších vědeckých studií ukázala, že med, který se již dávno stál jako jeden z nejúčinnějších prostředků při hojení ran, má také schopnost bojovat proti rezistenci patogenních mikroorganismů na antibiotika.
Odolnost patogenní mikroflóry proti antibakteriálním lékům se vyvíjí v průběhu času a v důsledku toho se antibiotika stávají neúčinnými a člověk zůstává citlivým na infekci. V tomto ohledu všechny zdravotnické jednotky vyžadují použití antibakteriálních léčiv pouze jako poslední možnost a nadále hledají způsoby, které by pomohly kontrolovat a bojovat proti rezistenci mikroorganismů na antibiotika.
V mnoha studiích bylo zjištěno, že med může výrazně pomoci v boji proti infekčním chorobám. Neobvyklé vlastnosti medu zahrnují jeho schopnost působit na infekci na několika úrovních, což činí bakterie těžší vyvinout odpor. Ve složení medu je přítomen enzym, který podporuje tvorbu peroxidu vodíku, organických kyselin, flavonoidů. Obsahuje také vysoký obsah cukru a polyfenolů, které zničí mikroorganismy na úrovni buněk. Jak výzkumný tým konstatuje, že v důsledku vysokého obsahu cukru v medu se získá osmotický účinek a v důsledku toho se z bakteriálních buněk odebírá voda, což nakonec vede k jejich smrti. Navíc v jiných studiích bylo zjištěno, že med je také schopen inhibovat schopnost bakterií komunikovat mezi sebou, řídit jejich vlastní chování prostřednictvím sekrece molekulárních signálů a vytvářet biofilmy. Vědci tvrdí, že med narušuje schopnost bakterií komunikovat a řídit jejich chování, takže je snížena aktivita patogenních mikroorganismů a zvyšuje se citlivost na antibakteriální léky. Některé bakterie s pomocí takového systému vzájemných vztahů dokáží kontrolovat tvorbu toxinů, které ovlivňují patogenitu mikroflóry a jejich schopnost vyvolat onemocnění.
Také jedna z hlavních výhod medu, podle odborníků, je jeho cílené působení na blokování bakteriálních enzymů spojených s růstem mikroorganismů, zatímco antibiotika ne. Většina antibakteriálních léků se nakonec stává neúčinným, protože bakterie se vyvinou proti mechanismu jejich působení a prostě na ně nereagují.
Množství laboratorních studií a některých klinických studií v této oblasti také potvrdilo přítomnost antivirového, antifungálního a antibakteriálního účinku v medu proti mnoha mikroorganismům. Výzkumný tým se zabýval podrobnějším studiem antioxidačních a antibakteriálních vlastností medu. Jak poznamenali, bylo provedeno standardní testování antioxidačního účinku medu, izolace a stanovení antioxidačních polyfenolických sloučenin. Také Antibakteriální aktivita medu byla studována pro různé patogeny, například med vykazují dobrou účinnost proti Escherichia, Pseudomonas hole, Staphylococcus aureus.
[