Jedlé květiny pomohou chránit před rakovinou a kardiovaskulárními chorobami
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.
Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.
Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.
Odborníci doporučují lidem diverzifikovat své barvy stravy, aby se ochránili před rakovinou. Jak se ukázalo, některé barvy obsahují látky, které zabraňují vzniku nádorových nádorů.
Ve svém novém výzkumném projektu vědci zjistili, že pokud člověk začne jíst zahradní květiny, pomůže to snížit pravděpodobnost rakoviny, stejně jako kardiovaskulárních chorob. Jedlé květy (strom pivoňky, zimolez, čínští a další.), Které jsou používány pro několik staletí vaří na Středním východě, obsahují velké množství fenolických sloučenin, které mají protinádorový účinek na organismus.
Vědci věří, že některé barvy jsou vhodné pro různé přísady v hotových pokrmech, které nejen zlepší chuť, ale budou také sloužit jako vynikající profylaxe závažných onemocnění. Navíc přidáním květin do pokrmů můžete prodloužit dobu trvanlivosti, zejména těch výrobků, které jsou dlouhé ve volné přírodě, protože některé barvy mají antioxidanty. Slavní kuchaři Británie opakovaně doporučují používat jedlé květiny k vaření, například levandule, pupenku, růžové lístky.
Alternativní medicína po dlouhou dobu používá některé květy pro přípravu pitných léčivých bujónů nebo tinktur.
Nedávno také vědci prokázali výhody čaje přidáním extraktu z bergamotu. Podle odborníků bude každodenní užívání tohoto čaje pomáhat snížit onemocnění kardiovaskulárního systému. Použití čaje v tomto případě je právě přidáním bergamotu, který snižuje cholesterol v těle, což zase snižuje pravděpodobnost vývoje kardiovaskulárních onemocnění. Čaj s bergamotem má vynikající chuť a vůni, kromě toho studie odhalily enzymy ve svém složení. Charakteristickým znakem těchto látek je schopnost napadat proteiny, které vyvolávají onemocnění srdce. Jak odborníci poznamenávají, tyto doplňky nejsou horší ve výkonu statinů (drogy, které snižují obsah škodlivého cholesterolu v těle). Nicméně, na rozdíl od statinů, enzymy prakticky nezpůsobují nežádoucí účinky.
Pozitivní účinek čajových vědců připisovaný jeho složkám flavonoidy, které jsou známy jako protirakovinové účinky. Současně mohou milovníci čaje bezpečně přidávat čaj, mléko, citrón, cukr atd., Což vůbec neovlivní účinnost nápoje. Podle výzkumu obsahuje jeden šálek čaje asi 200 miligramů flavonoidů.
Vědci objevují vždy nové vlastnosti výrobků, které jsou již všem známé, s výjimkou výhod čaje, vědci prokázali výhody takového oblíbeného mnoha nápojů, například kávy. Muži, kteří chtějí snížit pravděpodobnost vývoje rakoviny prostaty, by měli vypít z pěti šálků kávy denně. Toto množství kofeinu pomůže snížit pravděpodobnost onkologie o 1/3. Jinými slovy, pravděpodobnost, že rakovina dosáhne druhé etapy vývoje, je snížena o 25% a čtvrtá - o 33%.
[