Bylinné prostředky, jako je kurkuma a zelený čaj, jsou pro játra škodlivé.

Bylinné extrakty, jako je kurkuma, zelený čaj a černý ploštičník, se mohou zdát neškodné, ale jejich nadměrné užívání je stále častěji spojováno s poškozením jater.

Protože botanické přípravky nejsou do značné míry regulovány, chemické testy produktů spojených s jaterními krizemi „často vykazují nesrovnalosti mezi etiketami produktů a zjištěnými složkami,“ poznamenal tým vedený Dr. Alice Lihitsupovou, odbornou asistentkou gastroenterologie na Michiganské univerzitě v Ann Arboru.

Výzkumníci se zaměřili na použití šesti nejoblíbenějších rostlinných extraktů: kurkumy, extraktu ze zeleného čaje, rostliny Garcinia cambogia, ploštičníku černého, červené kvasnicové rýže a ašvagandy.

Po analýze dat od téměř 9 700 dospělých z let 2017 až 2021 ve federální zdravotní databázi zjistili vysokou míru užívání rostlinných extraktů. Lihitsupův tým například odhadl, že více než 11 milionů dospělých pravidelně užívá doplňky stravy s kurkumou, často s myšlenkou, že může zmírnit bolest nebo artritidu. To není o moc méně než zhruba 14,8 milionu lidí, kteří ze stejných důvodů užívají nesteroidní protizánětlivé léky proti bolesti.

Vědci bohužel poznamenali, že „četné randomizované klinické studie neprokázaly žádnou účinnost produktů obsahujících kurkumu při osteoartróze“ a nadměrná konzumace kurkumy je spojována se závažnou jaterní toxicitou.

Odhaduje se, že více než 3 miliony dospělých užívá další potenciální jaterní toxin, extrakt ze zeleného čaje, obvykle k navýšení energie a hubnutí. Michiganský tým však opět poznamenal, že „četné studie neprokázaly žádné objektivní důkazy o úbytku hmotnosti nebo trvalém zlepšení nálady či energetické hladiny“ u produktů obsahujících aktivní složky extraktu ze zeleného čaje.

Další tvrzení, z nichž mnohá nejsou podložena, se týkají jiných rostlinných extraktů: Garcinia cambogia je propagována jako prostředek pro hubnutí, ploštičník lékařský na návaly horka a ašvaganda na budování svalů. Lihitsupová a její kolegové však poznamenali, že spotřebitelé se mohou bylinami předávkovat nebo být zmateni etiketami, které neodpovídají skutečnému složení jejich doplňků stravy. To by mohlo vést k tomu, že více uživatelů skončí na pohotovosti.

Podle národní databáze se případy jaterní toxicity spojené s rostlinami, z nichž některé byly závažné nebo dokonce smrtelné, od roku 2004 do roku 2014 téměř ztrojnásobily, ze 7 procent případů na 20 procent. Často byly uváděny kurkuma, extrakt ze zeleného čaje a Garcinia cambogia. Jiná studie zjistila nárůst z 12,5 procenta případů jaterní toxicity v roce 2007 na 21,1 procenta do roku 2015.

Kdo tyto bylinné přípravky užívá? Podle nové studie jsou nejčastějšími uživateli starší lidé (průměrný věk 52 let), běloši (75 % uživatelů) a ženy (57 %), kteří obvykle mají vysoké příjmy. Lidé, kteří užívají bylinné přípravky, trpí častěji chronickými onemocněními, jako je artritida, onemocnění štítné žlázy nebo rakovina, než ti, kteří doplňky stravy neužívají.

Studie zjistila, že ve dvou třetinách případů lidé užívali rostlinný přípravek současně s lékem na předpis. Lihitsupův tým poznamenal, že vzhledem k nebezpečí lékových interakcí a zdraví jater je nezbytné, aby uživatelé rostlinných přípravků informovali své lékaře.

Výzkumný tým varoval, že při zneužívání rostlinných látek může být poškození jater „nejen závažné a vést k poškození jaterních buněk se žloutenkou, ale také smrtelné a vést k úmrtí nebo transplantaci jater“.

Předchozí studie zjistila, že počet transplantací jater potřebných kvůli zneužívání rostlinných látek se v letech 2009 až 2020 zvýšil o 70 %. Michiganský tým se domnívá, že k ochraně spotřebitelů je zapotřebí lepší regulace a dohled.

„Vzhledem k široké a rostoucí popularitě botanických produktů naléhavě žádáme vlády, aby zvážily zvýšenou regulaci výroby, marketingu, testování a monitorování botanických produktů u široké populace,“ napsali.

Studie byla publikována 5. srpna v časopise JAMA Network Open.