^

Zdraví

Seznam zakázaných potravin pro dnu

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 16.10.2021
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Dna je časté recidivující onemocnění, které je doprovázeno zvýšeným ukládáním urátových solí uvnitř kloubů a ledvin. Během exacerbací dny a podávání léků je pacient povinen předepsat dietu, neboť určité změny ve stravě mohou mít zásadní vliv na průběh onemocnění. Pokud například vyloučíte z diety přípravky, které jsou pro dnu zakázány, můžete tuto nemoci "překládat" na stabilní dobu remisí a také výrazně zmírnit její příznaky.

Dokonce i omezení ve stravě potraviny zakázané dnou pozitivně ovlivní průběh onemocnění. A pokud je zcela vyloučíte, můžete vytvořit stabilní kontrolu dny.

Při přípravě stravy pro pacienta s dnou je nutné "odstranit" zakázané potraviny, které:

  • přispívat k tvorbě a ukládání kyseliny močové v těle;
  • přispívají k narušení metabolických procesů.

Dieta během exacerbace dny a během recese příznaků je poněkud odlišná. Ale produkty zakázané dnou, pacient by neměl používat po celý zbytek svého života.

Seznam zakázaných potravin pro dny

  • Vývary na bázi masa, drobů, ryb nebo hub.
  • Konzervované a nakládané produkty.
  • Omáčky s přídavkem horké pepře, česneku, octa.
  • Mastné druhy ryb, rybí kaviár.
  • Vedlejší produkt (játra, ledviny, srdce, plíce atd.).
  • Tukové druhy masa.
  • Salo.
  • Klobásy (suché, vařené klobásy, klobásy, klobásy atd.).
  • Uzené výrobky (sádlo, maso, sýr, ryby atd.).
  • Kořeněné koření (křen, hořčice, vassabi, kečup, chili atd.).
  • Fazole (fazole, hrach, čočka, arašídy).
  • Sůl ve velkém množství, stejně jako slané občerstvení, chipsy, suhariki, solené ryby (beran) a maso.
  • Zpracované sýry, brynza, suluguni, sýry s vysokým podílem tuku.
  • Čokoláda, Nutella, Nesquic, kakao, silné čaje a káva.
  • Moučné výrobky s máslovým krémem.
  • Listy šťovíku, rebarbory.
  • Reddy.
  • Bobule z hroznů a malin.
  • Květák.

Abyste urychlila vylučování urátových solí z těla dnou, je důležité pít velkou vodu:

  • v akutním období - 2,5-3 l;
  • v období výskytu příznaků - 1,5-2 litrů.

Nedovolte dehydrataci ve dně, stejně jako nepřijatelný dlouho suchý půst - podporuje hmotnostní akumulaci v tkáních purinů a solí, kyseliny močové, která může vyvolat útok vývoje onemocnění.

Kromě seznamu zakázaných produktů existuje řada dalších zákazů dny:

  1. Použití bílkovin by mělo být omezeno na 0,9 g na 1 kg hmotnosti pacienta.
  2. Živočišná bílkovina nesmí být vyšší než 70% celkového denního množství bílkovin.
  3. Ryby nebo maso se mohou konzumovat pouze ve vařené formě, protože jen tak lze zbavit určité části purinů, které "odjíždějí" do vývaru.
  4. Denní množství soli je omezeno na 9 g.
  5. O použití alkoholických nápojů pro dnu nemůže jít a projevy - to je tabu. Dokonce i jedna sklenka vína nebo jiného nápoje může způsobit novou dravou exacerbaci.
  6. Nemůžete hladovět, ani se nemusíte přejíst.

Rajčata, máslo, čerstvé mléko, med, smetana, zakysaná smetana - tyto produkty nejsou zahrnuty do seznamu zakázaných dny, ale jejich použití musí být omezeno v období exacerbace choroby.

Používání zakázaných potravin pro dnu je hlavní příčinou častých záchvatů a komplikací onemocnění, což je prokázáno nejen zdravotníky, ale i samotnými pacienty.

Pokud pacient stále jíst potraviny, které jsou zakázány dny, to urychluje průběh ničivých procesů uvnitř kloubů a chrupavek. A v důsledku toho se frekvence záchvatů zvyšuje.

Jak můžete vidět, výrobky, které jsou pro dnu zakázány, jsou docela působivý seznam. Ale nedělejte si starosti o stravu: výrobky, které jsou povoleny a dokonce doporučovány pro použití s dnou, příliš mnoho, a jejich seznam je velmi různorodý.

Bohužel, ne všichni pacienti byli okamžitě vyloučen ze svého denního menu potravin, které jsou zakázané u dna - protože zvyk jíst tímto způsobem vyrobeného v průběhu let, a vzdát se hned od obvyklých potravin je velmi obtížné. Nezáleží na tom: ty zakázané potraviny, které mohou vyřadit postupně: .. Začátek - od tučné maso, vepřové sádlo, a pak - z tučných ryb, atd. Pokud se jedná o takový systém, pak brzy všechny produkty, které jsou zakázány na dnu, bude vyloučen ze stravy a onemocnění přestane postupovat stabilně.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.