^

Dieta pro atopickou dermatitidu

, Lékařský editor
Naposledy posuzováno: 23.04.2024
Fact-checked
х

Veškerý obsah iLive je lékařsky zkontrolován nebo zkontrolován, aby byla zajištěna co největší věcná přesnost.

Máme přísné pokyny pro získávání zdrojů a pouze odkaz na seriózní mediální stránky, akademické výzkumné instituce a, kdykoli je to možné, i klinicky ověřené studie. Všimněte si, že čísla v závorkách ([1], [2] atd.) Jsou odkazy na tyto studie, na které lze kliknout.

Pokud máte pocit, že některý z našich obsahů je nepřesný, neaktuální nebo jinak sporný, vyberte jej a stiskněte klávesu Ctrl + Enter.

Vzhledem k tomu, že atopická dermatitida je typem alergických reakcí organismu na kontakt s alergenem, je jedním ze způsobů zmírnění symptomů následování diety. Zvláštní dieta pro atopickou dermatitidu u dospělých je tvořena s přihlédnutím k faktorům, které atopická dermatitida je projevem skutečné alergie a reakce na alergický produkt se objevuje až po latentním období. Než se rozhodnete pro výživu s omezeními, která usnadňují průběh atopické dermatitidy, měli byste si být naprosto jisti diagnózou a neměli byste si zaměňovat atopická dermatitida s intolerancí na některé přípravky.

trusted-source[1], [2], [3], [4],

Dieta pro atopickou dermatitidu u dospělých

V případě potvrzení diagnózy by měla být dieta pro atopickou dermatitidu u dospělých založena na přípravě kompletní stravy, která vám umožní udržet si výkon. Dospělý může nezávisle vytvořit menu, vyhnout se produktům obsahujícím látky obsahující histaminol. Histaminol jsou všechny potraviny určené k přímé spotřebě - klobásy, všechny druhy šunky, uzené maso, všechny druhy konzervovaných ryb, uzené (sušené) druhy ryb, všechny tvrdé sýry, vepřová játra, produkty připravené kvašením (víno), moření a solení.

trusted-source[5],

Strava pro atopickou dermatitidu u dětí

Stejně jako u dospělých by dieta pro děti s atopickou dermatitidou měla vyloučit všechny výše uvedené produkty, stejně jako potraviny, které mohou vyvolat alergii na potraviny na pozadí obecné senzibilizace těla. Děti se nedoporučují používat všechny druhy citrusových plodů, ořechů, hub, medu, ryb (rybích výrobků), drůbeže a jejích výrobků, čokolády, uzeného masa, koření a omáček (hořčice, majonéza), vajec, rajčat, lilku, dováženého ovoce. Když individuální intolerance vylučuje mléčné výrobky, nejčastěji čerstvé mléko.

Tento problém, jako je krmení dítěte s atopickou dermatitidou, je obtížné řešit kvůli velkému množství omezení. Vše je možné vyzvednout pokrmy z hovězího masa (libové, vařené), které zaplní deficit bílkovin. V případě prvních kurzů by vývar měl být vždy hovězí, sekundární, polévky samotné - obiloviny, zelenina (z domácí zeleniny). Z tuku doporučeného másla a olivového oleje. Z mléčných výrobků, můžete zadat mléčný den kefír, tvaroh. Kaše, nejlépe bezlepková, brambory - ve vařené formě. Můžete použít zemní okurky, zelení - petržel a kopr (zem, domácí). Zobrazeno pečená jablka, čaj (cukr). Nápoje (kompoty, domácí infuze) z jablek, třešní, rybízu, švestek, sušeného ovoce (žádný zápach kouření). Pekařské výrobky jsou výhodně sušené, ne bohaté.

Ve skutečnosti by se menu dítěte pro atopickou dermatitidu mělo skládat z jídel vařených doma, jídlo se vaří nebo vaří. V období exacerbace dermatitidy se doporučuje použít syntetické vitamíny a minerální doplňky. Všechny koncentráty a polotovary, všechny druhy konzervovaných výrobků, všechny druhy dovážené zeleniny a ovoce jsou vyloučeny, všechny pestře zbarvené zeleniny a ovoce jsou vyloučeny, stejně jako všechny tmavé odrůdy masa a ryb (kuře lze konzumovat pouze v případě, že jsou „domácí“. "). V období exacerbace jsou všechny druhy koření a bylin kontraindikovány, v období remise je povoleno používat bobkové listy, petržel a kopr "z postele".

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Maminčina dieta pro atopickou dermatitidu

Má-li žena diagnózu atopické dermatitidy a kojení svého dítěte, pak má dieta matky pro atopickou dermatitidu řadu vlastností, které minimalizují riziko exacerbací onemocnění, ale zajišťují dobrou výživu matky. Je přísně zakázáno používat přípravky s barvivy, konzervačními prostředky, sycenými nápoji a kvasem, produkty s histaminolovými libratory, mořské plody (v důsledku porušení technologie skladování, histidin obsažený ve svalové tkáni je přeměněn na histamin pod vlivem bakteriálního histidin dekarboxylázy). Omezte sladká jídla, pekařské výrobky z pečení a bílou rafinovanou mouku, cukrovinky (především díky nízkým kvalitním tukům a syntetickým přísadám v nich obsaženým). Doporučují se všechny druhy fermentovaných mléčných výrobků (nízkotučné), bezlepkové obiloviny a nelakovaná (zelená) zelenina / ovoce, libové maso ve vařeném, dušeném nebo vařeném ve dvojitém kotli.

Obecně se maminčina výživa během atopické dermatitidy během těhotenství a krmení příliš neliší. Při použití různých hotových jídel byste měli být velmi opatrní, například jogurt by měl být živý, s minimální trvanlivostí a bez ovocných náplní. Čaj by měl být uvařený list, protože obsah pytlů není vždy složen z čajových lístků a často obsahuje barviva a příchutě. Při konzumaci živočišných tuků je třeba mít na paměti, že sádlo, jako sklad (sklad), uchovává všechny škodlivé látky a hormonální přísady, se kterými se zvíře setkává během života, máslo je také koncentrátem mléčného tuku a je důležité, aby mléko pro výrobu másla bylo vyráběno způsobem šetrným k životnímu prostředí. V čistých prostorách, při použití olejů rostlinného původu, je třeba mít na paměti, že nejčistším olejem je olivový olej, sójový olej bude téměř vždy obsahovat GMO.

V případě potvrzené a potvrzené diagnózy - atopické dermatitidy je dieta podobná dietě s jinými typy alergií. Jídla by měla být zlomková, v jednom jídle se doporučuje nezavádět několik druhů výrobků ze seznamu „pochybných“: kraul a krůtí maso, vepřové maso, červený rybíz, meruňka, broskev, banán, brusinky, zelený pepř, kukuřice, hrášek. Pokud bylo tělo vystaveno jakémukoli druhu stresu (dlouhé vystavení slunečnímu záření, vnitřnímu prostředí s chemickými výpary, prodlouženému kontaktu s detergenty), měly by být ze stravy odstraněny všechny sporné nebo podmíněně alergenní produkty.

trusted-source[15], [16], [17]

Hypoalergenní dieta pro atopickou dermatitidu

Hypoalergenní dieta je předepisována pro atopickou dermatitidu pouze v případě, že diagnóza není pochyb. V případě dětských pacientů jsou prvními příznaky atopické dermatitidy potravinové alergie. Nejvíce alergenní pro děti jsou žloutek, ryby, všechny luštěniny, čerstvé mléko, izolované na produkty z pšenice. U dospělých se projevy alergií na potraviny s provokací dermatitidy vyskytují nejčastěji v kombinaci s inhalovanými alergeny. Provokatéry útoků jsou všechny druhy ořechů, čerstvé barevné zeleniny a ovoce. Intolerance mléka je méně častá, u vajec je provocateur protein. Dospělí jsou více pravděpodobné, že trpí hovězím a vepřovým masem v jakékoliv formě, děti jsou s větší pravděpodobností tolerovat použití dušeného hovězího masa.

Strava je vybrána pro pacienty s atopickou dermatitidou, nejčastěji individuálně, s přihlédnutím k externím provokatérům (ekologii) a rozsahu lidské aktivity. Je třeba poznamenat, že žádný odborník nebude schopen určit úplný seznam výrobků, které jsou zakázány nebo povoleny k použití. Pro vytvoření menu je třeba vzít v úvahu vlastnosti "křížových potravinových alergií". Při inhalačních provokacích atopické dermatitidy způsobí kvetoucí stromy s vysokým stupněm pravděpodobnosti alergie na mrkev, pomeranče, celer, ořechy, jablka. Pokud jste alergičtí na banán, pak meloun bude alergenní, ale ryby, luštěniny a vejce mohou způsobit anafylaktický šok. K úpravě stravy je třeba pravidelně zkoumat gastrointestinální trakt, protože mnoho produktů může být pseudoalergenní vzhledem k funkčním poruchám střevní sliznice.

trusted-source[18], [19], [20]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.